Магній - це один з найважливіших біохімічних мінералів для людського організму і підтримки рівня здоров'я в ньому. Завдяки магнію може відбуватися понад 300 природних для організму біохімічних реакцій. Елемент міститься в клітинах рослин, тварин, тому через їжу надходить в людський організм, а також через воду і сіль.
- Цінність магнію та користь для організму
- Від достатньої кількості магнію спостерігається така користь для організму:
- Важливі функції магнію: користь і багатогранність елемента
- Дефіцит магнію - шкода чи несуттєвість для організму?
- З яких причин може виникнути дефіцит магнію:
- Визначити дефіцит магнію в організмі можна за такими ознаками:
- Зворотний бік медалі - надлишок магнію: шкода та основні симптоми
- Основними симптомами надлишку магнію в організмі є:
- Причинами гіпермагнемії можуть бути:
Цінність магнію та користь для організму
У людському організмі міститься близько 70 г магнію, 60% маси якого припадає на кістки, а інші 40% містяться в м'язах і тканинах, рідкої складової.
Від достатньої кількості магнію спостерігається така користь для організму:
- позитивним чином позначається на розвитку і зростанні кісток;
- регуляція серцевих ритмів, зниження рівня кров'яного тиску;
- нормалізація рівня цукру в крові;
- поліпшення дихальної функції організму при таких захворюваннях, як астма, бронхіт, емфізема;
- профілактика болів у суглобах, м'язових спазмів, найсильніших головних болів, почуття втоми, що не проходить;
- захист нирок і жовчного міхура від утворення каменів, перешкоджає відкладенню кальцію;
- зміцнення зубної емалі, збереження здоров'я зубів;
- зменшення негативних наслідків від процедур хіміо- та радіотерапії;
- полегшення стану організму в період появи передменструального синдрому.
Найбільше магнію містять у рослинній їжі, але достатньо з'їдати щодня хлібну продукцію або крупи, щоб заповнити 50% нормованої кількості елемента. Міститься магній у таких продуктах харчування:
- горіхи - лідери серед них кеш'ю, кедровий горіх, мигдаль, фісташки. Менша кількість магнію містять арахіс, фундук, грецький горіх;
- крупи і злаки - багаті магнієм гречка, ячна каша, трохи менше магнію в вівсяній крупі;
- бобові рослини - горох, квасоля;
- гірчиця;
- капуста білокачанна;
- фрукти - яблука, грейпфрути, лимони, абрикоси, банани, фіги;
- незначна кількість магнію міститься в молочній продукції, наприклад, у сирозі, молоці, зате він має легкоусвояемую форму;
- підводні жителі - креветки, палтус, морський окунь, тріска, оселедець, карп, скумбрія, камбала.
У середньому організм людини потребує 400 мг магнію на добу. При цьому максимально допустима межа надходження магнію в організм 800 мг. Розраховувати норму магнію можна і за співвідношенням 4 мг на 1 кг ваги. Стандартний денний раціон зазвичай включає від 200 до 400 мг біохімічної складової.
Важливі функції магнію: користь і багатогранність елемента
Магній здатний чинити різнобічний вплив на людський організм, у тому числі брати участь у нормалізації збудження в нервових клітинах, стабілізації температури тіла, виробленні енергії, синтезі білка. Але основні корисні якості магнію виявляють у таких його можливостях:
1. Профілактика остеопорозу. Діючи в комплексі з кальцієм, магній здатний підвищувати мінеральну щільність кісткових тканин. Саме через брак магнію в організмі і розвивається захворювання остеопороз, оскільки обмінні кальцієві процеси за участю відповідних гормонів порушуються.
2. Профілактика захворювань серця і судин. Одна з основних переваг магнію - можливість знижувати ймовірність розвитку ішемічної хвороби серця. При регулярному споживанні встановленої норми магнію зменшується ризик появи інсульту. При нестачі магнію підвищується ризик розвитку патології серцевих ритмів і як результат - вища ймовірність розвитку ускладнень після перенесеного серцевого нападу.
3. Нормалізація підвищеного кров'яного тиску. Дуже важливий елемент для організмів людей, які страждають від гіпертонії. Включення в раціон їжі з високим вмістом магнію допоможе знизити артеріальний тиск.
4. Лікування цукрового діабету. Для тих людей, в чиєму організмі не вистачає магнію, існує чималий ризик виникнення цукрового діабету 2 типу і ретинопатії важкого ступеня. Коли магній бере активну участь у вуглеводних обмінних процесах, то це відбивається на випуску інсуліну, що допомагає керувати вмістом глюкози в крові. Згідно з дослідженнями, при збільшенні кількості щодня споживаного магнію на 100 мг можна знизити ймовірність розвитку діабету 2 типу на 15%.
5. Усунення мігрені, депресій і проблем з відсутністю сну. Завдяки нормалізації кількості магнію в організмі можна позбутися таких проблем, як безсоння, нервові розлади, симптоми депресії, сильні головні болі. Магній також допомагає вилікувати запущені форми психологічних захворювань, у тому числі необґрунтований страх, паніку, стреси, панічні занепокоєння та інші.
Дефіцит магнію - шкода чи несуттєвість для організму?
Брак магнію в організмі вважається одним з найпоширеніших різновидів мінеральної недостатності. Основна шкода несе магній для організму в двох випадках: коли його не вистачає, і коли його існує в надлишку.
З яких причин може виникнути дефіцит магнію:
1. Збої в процесах обміну речовини.
2. Низький відсоток надходження елемента в їжу з продуктами.
3. Висока витрата магнію організмом у деякі періоди життя, наприклад, під час вагітності, момент одужання, активного зростання, при хронічному захворюванні алкоголізм, підвищеному потовиділенні.
4. Складності при засвоєнні елемента за рахунок підвищеної кількості ліпідів, фосфатів, кальцію.
5. Перебування організму в постійній напрузі і стані стресу.
6. Порушення в процесі виробництва інсуліну.
7. Наявність лікувального харчування внутрішньовенним способом.
8. Вживання антибіотиків протягом тривалого періоду, а також протипухлинних засобів, діуретиків.
9. При отруйному впливі таких елементів, як нікель, свинець, кобальт, берилій, алюміній, марганець.
10. Збої в процесі всмоктування магнію через проблеми з кишечником. Це можуть бути хронічні захворювання, період після хірургічного втручання, дисбактеріоз.
Визначити дефіцит магнію в організмі можна за такими ознаками:
- зміна чутливості, поява зуду, онімінні, покалювань;
- підвищення нервової та м'язової збудженості, поява судомного синдрому;
- занепад сил, швидка стомлюваність, труднощі пробудження, дратівливість;
- збої в роботі надниркових, серцево-судинної системи.
Зворотний бік медалі - надлишок магнію: шкода та основні симптоми
За своєю природою магній не належить до групи токсичних елементів, його передозування не здатне привести до летального результату. Але перевищення дози на постійних умовах може призводити до отруєнь, особливо якщо магній надходить в організм одночасно з фосфором і кальцієм.
Основними симптомами надлишку магнію в організмі є:
- діарея;
- сонливість;
- зниження працездатності.
Причинами гіпермагнемії можуть бути:
- вживання макроелемента у великих кількостях;
- порушення в обмінних процесах.
А призводить надлишок елементу до наслідків у вигляді розвитку таких захворювань, як артрит, псоріаз, дислексія, нефрокальціноз, гіперфункція щитовидної залози.