Прихильність Mercadona свіжим продуктам і, зокрема, місцевим фруктам і овочам, змусила компанію закупити понад 7100 тонн авокадо іспанського походження для кампанії 2020 року, що приблизно на 30% більше, ніж у 2019 році, коли компанія купила близько 5400 тонн. Ця кампанія почалася в грудні, коли фрукти досягли оптимального рівня зрілості і смаку, і закінчується в травні.
Щоб постачати цей продукт, як оптом, так і в упаковці по 4 одиниці, в магазини, які Mercadona розмістила на півострові, Балеарських островах і в Португалії, компанія співпрацює з різними постачальниками, ферми яких розташовані в Андалусії.
У 2019 році покупки Mercadona в Іспанії досягли вартості понад 19 970 млн євро. Завдяки комерційним угодам компанії з основним сектором Mercadona співпрацює з 9500 фермерами, 12000 рибалок і 6700 власниками ранчо. Крім того, компанія підтримує ініціативу Міністерства сільського господарства, рибальства та продовольства «Сезонні фрукти та овочі».
Mercadona дотримується Кодексу сумлінної ділової практики при укладанні договорів на харчування протягом багатьох років. Ця добровільна угода, яка являє собою новий крок у просуванні практики справедливої торгівлі, є частиною Закону про заходи щодо поліпшення функціонування харчового ланцюга та просувається Міністерством сільського господарства, рибальства та продовольства у співпраці з різними асоціаціями всієї національної агропродовольчої мережі.
Читайте також:
- Сильні вітри, що обрушилися на Валенсію в останні дні, завдали значної шкоди плантаціям цитрусових і хурми. Згідно з підрахунками, зробленими технічними службами Валенсійської асоціації фермерів (AVA-ASAJA), економічні втрати, викликані цією кліматичною обставиною, перевищать 60 млн. євро.
- Раніше ми писали про те, що іспанські фермери навчилися вирощувати дорогоцінні трюфелі.
- Цього року валенсійська компанія Viveros Hernandorena подвоїть виробництво саджанців граната - з 60 тис. до 120 тис. одиниць. Таким чином, він буде позиціонувати себе як кращий гранатовий розплідник Іспанії.