Згідно з даними, опублікованими 1 травня, обсяг польських яблучних запасів цього року склав 163 тис. тонн, тоді як у 2019 році на складі одночасно знаходилося 405 тис. тонн яблук. Польща повідомила про найнижчу пропускну здатність з 2011 року, коли фінансовані ЄС холодильні установки ще не працювали.
На початку квітня на складі залишалося ще 329 тис. тонн, але ціни різко зросли через раптове зростання попиту.
Внутрішній попит на свіжі фрукти був настільки великий, що навіть ціни на місцеві, менш популярні сорти, такі як Gloster, значно зросли.
Згідно з даними на 1 травня, загальний запас яблук у Європі оцінюється в 1,124 млн тонн, що на 340 тис. тонн менше, ніж водночас у 2019 році. У деяких країнах все ще є значні запаси.
В Італії, наприклад, на складах знаходиться 352 тис. тонн, але в аналогічному періоді минулого року були запаси, що перевищують півмільйона тонн. Кількість в даний час на складі менше, ніж в середньому за 10 років (388 тис. тонн). У Франції доступний обсяг зберігання також нижче: близько 230 тис. тонн, що приблизно на 50 тис. тонн нижче середнього показника за десять років.
До збору врожаю цього року залишилося близько трьох місяців, а це означає, що якщо нинішні темпи скорочення запасів збережуться в червні, запаси яблук у Польщі повністю виснажаться. Таким чином, найбільший європейський виробник повинен буде імпортувати, якщо це буде необхідно для задоволення внутрішніх потреб.
Через помірний урожай яблук в ЄС в 2019 році, ціни на яблука цієї весни будуть на 30% вище, ніж за останні 5 років у всіх країнах ЄС. Хоча ціни б'ють нові рекорди в Польщі, в Україні, і в Росії, плоди як і раніше користуються найбільшим попитом у покупців.