Кава - бадьорий і смачний напій, завдяки якому організм приходить у тонус. Любителям кави зі стажем складно кинути свою звичку. Дуже важко недавно народили жінкам, які годують грудьми. Каву при грудному вигодовуванні краще вживати вранці після першого годування, тоді до наступного прийому їжі концентрація кофеїну встигне знизитися.
Кава при грудному вигодовуванні не небезпечна тільки в помірних кількостях
Користь кави
Старше покоління дотримується думки, що безліч продуктів харчування підпадає під заборону, якщо жінка годує грудьми, серед них і каву. Однак більшість лікарів зараз вважає, що від 1 чашки кави в день шкоди не буде, тим більше, якщо розбавити його молоком.
Кава відмінно стимулює роботу нервової системи, завдяки йому з'являється заряд енергії, а це те, що потрібно жінкам в перші місяці після пологів. Якщо вживати напій в помірних дозах, то ніяких негативних наслідків він не викличе. Головна причина, чому багато хто відмовляється від кави - боязнь, що дитина стане неспокійною і буде погано спати, особливо в перший місяць, коли вона ще не зміцніла. Дійсно, кофеїн приводить організм у збудження, але щоб з молоком матері дитині передалася достатня кількість кофеїну, жінка повинна випивати по 5-6 чашок на день.
Насправді кофеїн дійсно здатний накопичуватися в дитячому організмі і довго з нього виводитися, але 1 випита чашка в день шкоди не завдасть.
Користь:
- поліпшення травлення;
- зняття спазмів;
- зменшення депресії;
- підвищення концентрації уваги.
Також кава стримає антиоксиданти, які перешкоджають окисленню клітин організму.
Цей темний напій здатний попереджати розвиток деяких захворювань:
- меланома;
- рак печінки;
- підагра;
- карієс і пародонтит.
Варто пам'ятати, що користь приносить натуральна кава, свіжомолота. Розчинний або 3 в 1 таких властивостей не володіє, оскільки піддається хімічній обробці.
Шкода каві при грудному вигодовуванні
Звичайно, кава - не зовсім нешкідливий продукт, і якщо нею зловживати, почнеться зневоднення. Але головна небезпека в тому, що кофеїн виводить кальцій з організму. Годуючі жінки якраз передають зі своїм молоком дитині корисні елементи для її розвитку, в тому числі кальцій, який потрібен для зростання і зміцнення кісток. Крім того, вживання кави призводить до зниження концентрації заліза в крові годуючої мами, що теж може негативно позначитися на дитині.
Якщо вже й пити каву, то жінці необхідно додатково посилено харчуватися продуктами, що заповнюють запаси кальцію і заліза. До них належать сир, сир, молоко, кунжут, яблука, капуста, мигдаль, квасоля, фініки, телятина, курага.
Важливо пити більше чистої води, щоб запобігти зневодненню, оскільки кофеїн має сильну сечогінну дію.
Кофеїн - це та речовина, яка здатна накопичуватися в дитячому організмі. Приблизно до 2-3 років тіло малюка не може виводити кофеїн повністю. Тому декотрі діти справді мають підвищену збудливість нервової системи після того, як мати погодує таке «кавове молоко».
Мамі не варто пити розчинну каву
Правила вживання кави
Щоб мінімізувати можливі неприємні наслідки для організму, потрібно дотримуватися декількох рекомендацій при вживанні кави.
Однозначно варто утриматися від вживання напою поки малюку не виповниться місяць, а ще краще - 3 місяці. Далі:
- Краще вживати не розчинну каву, а напій зі свіжомолотих зерен, оскільки розчинний виготовляють з більш дешевої сировини, що містить максимум кофеїну і додаткових непотрібних домішок. Розчинний порошок проходить хімічну обробку і містить підсилювачі смаку.
- Можна вживати продукт з низьким вмістом кофеїну, який в маркетингових цілях зазвичай називають «кавою без кофеїну».
- Досить випивати одну чашку кави в день.
- Краще варити каву самостійно з хороших сортів Арабіки. Причому можна навіть не варити його, а лише залити окропом, тоді і кофеїну в організм потрапить менше.
- Рекомендується випити кави після годування малюка, щоб до наступного пройшло достатньо часу і концентрація кофеїну в організмі мами знизилася.
- Краще в каву додати молока або вершків, щоб напій був менш концентрованим.
- При вживанні кавового напою потрібно пити протягом дня більше чистої води, щоб не було зневоднення організму.
- Якщо мама любить каву, слід знизити споживання інших продуктів, які містять кофеїн: чорний чай, шоколад, какао.
- Можна чергувати каву з її замінниками. В один день вживати цикорій, а в інший - каву.
Деякі маму, що годують, діляться досвідом і рекомендують йти на хитрість: пити каву з маленької чашки, а не зі звичної гуртки. Таким чином можна і підбадьоритися, і отримати задоволення від улюбленого напою, але кофеїну в організм надійде набагато менше.
Ще один важливий момент - кава п'ємо без якихось екзотичних добавок: кардамона, імбиря, мускатного горіха, анісу, щоб мінімізувати ризик виникнення алергічної реакції у малюка.
Факт: всім відома кока-кола містить колосальну кількість кофеїну, тому мамам, які годують, слід утриматися від вживання цього напою.
Якщо жінка випила чашку кави, і після цього у дитини проявилася алергічна реакція, або вона стала більш збудженою, слід виключити напій зі свого меню. Під забороною кави і для жінок, чиї діти з'явилися на світ раніше терміну, а також для тих, чиї діти спочатку страждають неврологічною патологією, алергіями і розладами травлення.
Непоганий спосіб обдурити організм і задовольнити своє бажання випити кави - приготувати молочно-кавовий напій. У підігріту чашку молока додати менше чверті чайної ложки кави і ретельно розмішати. Смак буде чимось нагадувати лате.
Зелена кава
Популярність набирають необсмажені зелені зерна кави. За деякими даними завдяки напою на основі зелених зерен можна швидше схуднути, нібито метаболізм прискорюється завдяки вмісту в зернах хлорогенової кислоти. По суті різниця між обсмаженими і необсмаженими зернами в тому, що в останніх зберігається більше корисних речовин і не утворюється якихось нових шкідливих сполук.
При грудному вигодовуванні зелену каву також можна вживати, але не більше 1 чашки на день. Важливо відстежити реакцію дитини на новий продукт, тим більше якщо раніше мама таку зелену каву не вживала.
Ячмінна кава - безпечна альтернатива звичайній
Ячмінна кава
Існують різні альтернативи звичайним зернам кави. Наприклад, ячмінний напій. Отримують його з попередньо обсмажених і перемолотих зерен ячменю. Таку каву можна купити готовим або приготувати самостійно. Безумовно, він корисніший за звичайну каву, оскільки містить цілий ряд мікроелементів, здатних налагодити травлення і роботу нирок. До речі, ячмінний напій стимулює вироблення грудного молока.
Крім ячмінної кави є й інші замінники:
- Цикорій - рослина, коріння якої висушують і перемелюють. Цикорій багатий на вітаміни та мікроелементи: містить калій, залізо, дубильні речовини. Напій прискорює метаболізм, налагоджує роботу шлунка і кишечника, заспокоює нервову систему (на відміну від звичайної кави, яка її збуджує). Однак у цикорія є протипоказання: хвороби серця, жовчного міхура, бронхіт.
- Шлункова кава - виготовляє із запечених і перемолотих плодів шлунків. У них містяться білки, дубильні речовини, крохмали і рослинні флавоноїди. Завдяки цим речовинам можна попередити серцеві та шлункові захворювання, позбутися набряків, запальних процесів.
- Гуарана - тропічна рослина, плоди якої схожі з зернами кави. Насіння плодів збирають, обсмажують і подрібнюють у порошок. Напій вважається непоганим замінником звичайної кави.
- Топінамбур - рослина, кореневища якої схожі з картоплею, їх не тільки вживають в їжу, а й висушують, обсмажують і перемелюють, виготовляючи подобу кавового напою.
З замінниками кави потрібно бути обережними, оскільки на екзотичні та нестандартні для звичайного меню мами продукти у дитини може виникнути алергічна реакція.
Заварній каві краще розчинної, однак якщо дуже хочеться бадьорищого напою, можна випити 1 чашку звичайної сублімованої кави з обов'язковим додаванням молока.
Процес годування дитини триває не так довго:від декількох місяців до 2 років, в середньому. У цей час жінці варто особливо уважно стежити за своїм раціоном, прислухатися до свого організму та організму малюка. А якщо виникають якісь питання, обов'язково обговорити їх своїм педіатром.
Відео
Також рекомендуємо почитати: кавовий скраб для тіла в домашніх умовах