Крижовник люблять всі. Але іноді садівники відмовляються від цих смачних і корисних ягід через труднощі, пов'язані зі збором врожаю. Нікому не хочеться в процесі подряпати всі руки. На допомогу прийшли селекціонери, які вивели гібриди крижовника без шипів, зберігши всі кращі якості сортов- «батьків». Серед них - чорний крижовник Командор, який користується стійкою популярністю, виведений порівняно недавно.
Опис крижовника Командор
Крижовник Командор (він же Владил) - результат схрещування сортів Африканець і Челябінський зелений. Гібрид отримано в 1995 році В. Ільїним на базі Південноуральського НДІ плодоовочівництва і картоплярства. Від першого новий сорт запозичив незвичайний колір плодів, від другого - зимостійкість і стійкість до найбільш поширених і небезпечних захворювань крижовника.
Крижовник Командор - досягнення вітчизняних селекціонерів
Того ж року сорт був внесений до Державного реєстру з позначкою «рекомендований до вирощування у Волго-Вятському, Середньолзькому, Уральському та Західно-Сибірському регіоні».
Його головні відмінні риси - темно-коричневий, майже чорний колір ягід (на сонці вони відливають червоним) і відсутність шипів. Іноді вони все-таки зустрічаються, але тільки в нижній частині втечі, до того ж вони м'які. Вколотися неможливо при всьому бажанні. Просто мрія садівника.
Куст Командора невисокий і компактний, але досить густий. Втечі не дуже товсті, у основи злегка згинаються, нагадуючи параболи. Зеленувато-бежева кора там, де на неї потрапляє сонце, набуває рожеватого відтінку.
Куст Командора не надто розлогий, але швидко заростає
Листя яскраво-зелені, глянцевито-блискучі, великі і середні, досить щільні на дотик. Листя різного розміру розташовані на гілці почергово. У основи аркуша є неглибока виїмка. Укупі з сильно розвиненою центральною жилкою це сприяє невеликій увагнутості або легкій зморшності великого листя. Черешки не надто довгі, трохи опушені. За кольором вони світліші, ніж листя. Легкий жовтуватий відтінок - це нормально.
Квітки некрупні, кольори лайму, розпускаються у другій декаді травня. Від попадання сонця пелюстки трохи рожевіють. Іноді трапляються рожеві плями і на чашелістиках. Розташовані квіти суцвіттями по 2-3 штуки, за формою нагадують чашу.
Квіти крижовника зазвичай досить непоказні, але у Командора вони виглядають цілком симпатично
Плоди починають дозрівати в першій половині липня. Плодоношення триває до кінця серпня. Всі ягоди приблизно одного розміру (4,5-5,5 г), у формі майже правильної кулі. Плодоніжки тонкі і довгі.
Через колір і форму видали Командор дуже легко переплутати з чорною смородиною. Шкіряка на дотик гладка (на відміну від абсолютної більшості інших сортів), досить тонка, легко відокремлюється від м'якоті. М'якоть яскраво-малинового кольору, кисло-солодка, соковита. Насіння дрібне, їх небагато.
Під вагою ягід нижні гілки можуть опускатися на землю. Тому важлива своєчасна обрізка і підв'язка, наявність опор.
До безсумнівних переваг сорту Командор відноситься:
- Зимостійкість. Сорт витримує морози до -25... -30 ºС, тому цілком придатний для вирощування в середній смузі. Квіти розпускаються досить пізно, тому рідко страждають від поворотних весняних заморозків.
- Стабільно висока врожайність. Один дорослий куст приносить 6-8 кг ягід при належному догляді. Якщо крижовник закинути, можна зібрати 2-3 кг плодів.
- Самоплідність. Для досвіду кольорів Командор не потребує наявності інших кущів крижовника. Але садівники відзначають підвищення врожайності приблизно на третину, якщо одночасно на ділянці присутні інші сорти. Можливо, вистачить і посадок, які є у сусідів, але краще перестрахуватися, особливо якщо площа ділянки дозволяє.
- Відмінні смакові якості. Більшість тих, хто вирощує його, описує Командор як десертний крижовник. Легка кислинка і терпкість тільки надають пікантності. До того ж цей сорт містить вітамін С (55 мг на 100 г), титовані кислоти (2-2,8%) і цукор (12,5-13,5%).
- Відсутність шипів. Це дуже полегшує догляд за рослиною і збір врожаю. Багато садівників відмовляються від вирощування крижовника, вважаючи, що навіть рясно плодоносять колючі сорти не варті тих зусиль, які потрібно витратити на збір ягід.
Серед недоліків сорту:
- Низька транспортабельність. Шкіряка тонка, тому ягоди м'які (особливо повністю дозрілі), легко мнуться.
- Невеликий розмір плодів. Але це з лишком компенсується смаком.
Особливості посадки
Садити крижовник Командор можна і восени, і навесні. У першому випадку молода рослина рано отримає загартування і надалі буде легше переживати холоди. У другому - встигне адаптуватися до нового місця, сформувати більш розвинену кореневу систему до заморозків.
Вибір ділянки
Крыжовник Командор предпочитает легкие почвы - супесчаные, дерново-подзолистые, лесной серозём, суглинок. Он очень любит солнечный свет и тепло, но не выносит холодных резких сквозняков. Тому кущі, особливо молоді, рекомендується обгородити парканом або посадити біля стіни, щоб захистити від вітру.
Не підійде сира низина, заболочена ділянка або місце, де ґрунтові води занадто близько (менше 1 м) підходять до поверхні. Коріння дуже швидко згниє, рослина загиніт.Якщо іншого місця немає, спорудьте невисокий горбик, а на дно посадкової ями насипте дренаж - биті цегли, керамічні черепки, щебінь, гальку, великий пічний пісок.
Не підійдуть для Командора кислі ґрунти. Тому рівень кислотності потрібно з'ясувати заздалегідь і при необхідності внести в грунт доломітове борошно або вапно-пушонку (200 або 100 г на 1 м відповідно).
Підготовчі роботи
За 10-12 днів до передбачуваної осінньої висадки потрібно викопати яму 60 * 60 см, глибина - 35-45 см. Якщо планується посадка навесні, яму копають з осені.
Витягнутий з нього ґрунт змішують з 8-10 кг перепрілого гною або перегною, 500 г деревної золи і 300-400 г доломітового борошна. Золу можна замінити сірчанокислим калієм і суперфосфатом (по 40-50 г). Навесні додайте 25-30 г сечовини або Нітроаммофоски. Восени азовмісні добрива не вносять.
Саджанець мінімум за добу опускають корінням у глибоку ємність з водою, блідо-рожевим розчином перманганату калію (для дезінфекції) або Епіна, Циркона, гумату калію (для стимуляції росту коріння).
У нормального розвиненого саджанця є 3-5 коренів не менше 10 см завдовжки.
Безпосередньо перед посадкою сухе коріння і втечі обрізають. На кожній гілці має залишитися 4-5 нирок (близько 10-12 см). «Обрізки» втечі можна тут же прикопати. Якщо вони вкоріняться, вийде не один, а кілька кущів Командора.
Посадка
Правильно посаджений куст крижовника виглядає так
Головне при посадці - стежити, щоб саджанець розміщувався в ямі строго вертикально.
- Коріння ставлять на невисокий горбик на дні, ретельно розправляють і потроху засипають підготовленою грунтовою сумішшю, весь час утрамбовуючи ґрунт. Коренева шийка повинна знаходитися на 4-6 см нижче верхнього краю ями.
- Заповнивши яму до кінця, ґрунт ще раз утрамбовують.
- На відстані 30-40 см від саджанця формують кільцеву канавку і рясно (5-7 л) поливають рослину.
- Коли волога повністю увібрається, пристовбурне коло мульчують сухим торфом або перегноєм.
Як правильно посадити крижовник - відео
Догляд за рослиною
Крижовник Командор досить невибагливий і іноді плодоносить навіть за відсутності мінімального відходу. Але максимальні врожаї можна отримати, тільки приділяючи рослині достатньо уваги.
Пристовбурне коло
Крижовник Командор потребує частого розпушування ґрунту - так ви забезпечите доступ вологи і повітря до коріння. Але проводити процедуру потрібно обережно - коренева система розташована досить близько до поверхні. Якщо занадто заглибитися в ґрунт (більш ніж на 10-12 см), є ризик пошкодити коріння. Перший раз пристовбурне коло рихлять, коли повністю зійде сніг. Протягом літа потрібно провести ще 5 процедур.
Щоосені пристовбурне коло ретельно очищають від палого листя, опалих ягід, висохлих зламаних гілок тощо. Якщо цього не зробити, під кущем з комфортом перезимують яйця і личинки багатьох шкідників, суперечки грибків і бактерії.
Полив.
Крижівник сорту Командор досить вологолюбний. Але і заливати його, перетворюючи пристовбурне коло в болото, настійно не рекомендується.
Влітку в спеку щодня поливайте рослину, витрачаючи 2-3 літри води. Якщо погода дощова і похмура, достатньо одного поливу на тиждень. Тим, хто буває на дільниці тільки у вихідні, рекомендується мульчувати пристовбурне коло торфом або свіжозкошеним сіном. Це допоможе затримати вологу в ґрунті.
З початку липня Командор потрібно поливати через день. Це сприяє якнайшвидшому дозріванню ягід і позитивно впливає на їх смакові якості.
Для поливу використовуйте розбризкувачі або лейте воду в канавки. Якщо поливати безпосередньо під коріння, з них змиється шар ґрунту, вони вийдуть на поверхню і почнуть сохнути.
Обрізка
Перед обрізкою потримайте всі інструменти в насичено-фіолетовому розчині перманганату калію
Крона у Крижовника Командор досить густа, тому куст потребує регулярної санітарної обрізки. Навесні і восени обрізають всі висохлі, зламані, постраждалі від шкідників і хвороб гілки, а також ті, які ростуть вниз і вглиб крони. Також потрібно прибрати всі гілки старше 7 років - вони все одно не будуть плодоносити. Їх легко помітити - вони суттєво темніші за інших.
Схема обрізки крижовника допоможе сформувати крону
Крім цього, починаючи з першої весни після посадки, формують крону. Є два основних способи:
- Штамбовий. Куст обрізають так, щоб зробити з нього мініатюрне дерево. Найрозвиненішу втечу залишають як центральну, решту зрізають до другої нирки. Втечі, що утворюються на центральному, обрізають так, щоб загальна висота куща не перевищувала 1 метра. У наступні роки залишають 4-6 найбільш міцних гілок, що сформувалися в цьому році, інші зрізають до половини. Брак способу в тому, що центральна втеча поступово старіє. Відповідно, через 10-12 років куст доведеться викорчевувати.
- Шпалерний. Крім обрізки, куст крижовника вимагає наявності опори. Поруч з кущами встановлюють шпалери. Високі жерді, труби, товсті колья вкопують в землю вертикально. Горизонтально на висоті 50, 80 і 100 см натягують дріт. Від кожного куща до шпалери прив'язують не більше п'яти гілок на відстані 15-25 см. Щорічно всі гілки біля коріння видаляють, торішні втечі зрізають на третину. Такий спосіб дозволяє більш-менш рівномірно висвітлити крону і зберегти ягоди чистими.
Якщо ви не хочете приділяти багато часу обрізці, на перший рік залиште 3-4 найбільш сильні гілки, на наступний - 7-8. Далі просто щорічно зрізайте третину з усіх торішніх втечі і видаляйте ті, які ростуть занадто близько до землі. До п'ятого року у вас повинен сформуватися куст з 15-18 гілок різного віку.
Навесні проводьте обрізку до того, як почнуть з'являтися листя, восени - після того, як вони опадуть. Обов'язково використовуйте продезінфіковані ножиці і секатори, зрізи теж дезінфікуйте і замазуйте садовим варом. Обламувати гілки категорично забороняється.
Занадто інтенсивна обрізка - це сильний стрес для рослини. За один раз можна зрізати не більше третини наявних гілок.
Принципи весняної обрізки - відеоролик
Внесення добрив
Якщо посадка Командора проводилася восени, навесні при перекопуванні внесіть в пристовбурне коло сечовину або інше азовмісне добриво з розрахунку 15-20 г на 1 м ^. Можна розвести в 10 л води 40 г Нитрофоски і 20 г сечовини. Цього достатньо для молодих кущів. Для тих, хто повністю сформувався, норму збільшують у 1,5-2 рази.
Надалі, перекопуючи ґрунт навесні, щорічно вносьте компост (5-7 л), простий суперфосфат (60 г), калієву селітру (20-25 г) і сульфат амонію (25-30 г). Починаючи з п'ятого року норму збільшують удвічі. Добрива закопують не під корінь, а по периметру крони. Коренева система у крижовника досить розгалужена.
Відразу після цвітіння і ще через 15-20 днів вносять органіку. Свіжий коровий гній або курячий послід розводять водою у співвідношенні 1:5 або 1:10 відповідно. Можна замочити у воді на 3-4 дні крапиву. Перед підживленням настій проціжують і наполовину розбавляють водою. Норма поливу - 5-10 літрів на куст.
На початку червня вносять комплексне мінеральне добриво (Ягодка, Майстер, Біопон, Гаспадар, Агро-Нова), готуючи розчин згідно з інструкцією. На дорослий куст піде 20-30 літрів. У пристовбурне коло вносять деревну золу (склянка на 1 м ).
При зав'язку плодів Командор поливають розчином гумату калію (50 г) і Нітрофоскі (25 г) на 10 л води. Норма та ж.
Підживлення ягідних чагарників - відео
Підготовка до зими
Пізньої осені перекопайте пристовбурне коло. Особистинки шкідників і суперечки грибків, що зарилися в землю, опиняться на поверхні і загинуть від холоду.
Крижовник Командор досить добре переносить суворі зими. Але краще все-таки перестрахуватися і сховати його Агроспаном, Спанбондом, Агрілом, мішковиною або іншим повітропроникним матеріалом в кілька шарів.
Якщо очікується сніжна зима, зв'яжіть гілки і пригніть їх до землі. У цьому випадку вища ймовірність того, що вони не зламаються під тяжкістю снігу.