Сучасний ринок саджанців дає можливість вибрати грушу на будь-який смак. Талгарська красуня підійде тим садівникам, які хочуть урізноманітнити свій урожай цікавими і смачними плодами. Цей сорт самобесплодний, так що садити його необхідно лише в присутність запилювача.
Опис сорту груші Талгарська красуня
Талгарська красуня - красивий і смачний сорт груші, виведений в середині минулого століття. Дерево виростає висотою до 3 м. Крона розлога, конусоподібна. Ствол має темно-сірий відтінок і помітно лушкується. Основні гілки відходять від стовбура майже під прямим кутом, а гілки другого рівня виростають гнучкі, рівні і мають коричневий відтінок. Сорт вважається середньорослим і швидко реанімує гілки навіть після дуже холодної зими.
Листя Талгарської красуні великі, плоскі, темно-зелені, овальної форми, з дрібними зубчиками по краях. Цвіте груша великими білими кольорами досить пізно - у другій половині травня. Дерево утворює велику кількість зав'язків.
Груша Талгарська красуня квітне в другій половині травня
Урожай ця груша дає в другій половині вересня. Причому плодоносить дерево з 3-4 роки після висадки. Плоди важать 140-170 г і мають пляшкову форму. Шкіряка досить тонка, світло-жовта. На сонячній стороні груша покрита червонуватим нальотом. На дотик плід трохи бугристий, добре проглядаються підшкірні білі і коричневаті точки. М'якоть соковита, щільна, дрібнозерниста, має ніжно-кремовий відтінок. Дегустатори оцінюють її на 4 бали з можливих 5.
Плоди груші мають жовте забарвлення з червоним сонячним бочком
Відео: груша Талгарська красуня
Переваги і недоліки груші
Талгарська красуня - дивовижний сорт, який майже не має недоліків. До достоїнств дерева можна віднести:
- скороплодність;
- пізніше цвітіння, яке захищає від повторних весняних заморозків;
- морозостійкість;
- високу здатність до регенерації;
- рясну врожайність;
- стабільність плодоношення;
- відмінний смак і красу плодів;
- тривалість зберігання врожаю;
- стійкість дерева до захворювань.
З недоліків сорту можна назвати хіба що його самобесплодность, тобто груша вимагає присутності на ділянці інших дерев-запилювачів, а це не завжди можливо в умовах маленького саду.
Талгарська красуня майже не має недоліків
Особливості посадки
Груші не люблять кислих і вологих ґрунтів. Рівень кислотності pH повинен бути близько 5,6-6. Якщо на вашій ділянці ґрунтові води підходять до поверхні ближче, ніж на 2,5 м, перед посадкою дерева обов'язково спорудьте штучний пагорб висотою не менше 70 см, щоб захистити коріння від розмивання і гниття, а також дренуйте дно посадкової ями для саджанця. Ідеальним ґрунтом буде супесчаний чорнозем або суглинок.
Груші люблять сонячні теплі місця
Для груші потрібно вибрати на ділянці сонячне тепле місце, що відстоїть від будівель і високих парканів не менш ніж на 4 м і від інших дерев на 3-3,5 м. Пам'ятайте, що Талгарська красуня самобесплодна і поруч з нею повинен рости хоча б один відповідний запилювач. Це можуть бути груші сорту Конференція, Говерла або Любимиця Клаппа. Рости запилювачі повинні не далі ніж у 10 м.
Як вибрати саджанець
Садити грушу можна як восени (у жовтні), так і навесні (у квітні). Сорт морозоустійливий і швидко приймається на новому місці. Найкраще для висадки підходять однорічні і дворічні саджанці. Їх легко відрізнити. Однорічна груша не має бічних гілок, стовбур здорової рослини покритий сильними нирками з середини і до верхівки. Висота однорічного саджанця - приблизно 90-110 см.
Дворічна груша має 3-4 гілки з нирками. Її висота сягає 140-170 см. Незалежно від віку, здоровий саджанець повинен мати гладку і гнучку кору і пружні гілки. Коренева система повинна бути розвинена і складатися з 3-4 основних відростків, покритих безліччю додаткових корінців. Уважно оглядайте саджанець перед покупкою, навіть якщо берете дерево у перевіреного постачальника.
Дворічні саджанці мають кілька гілок
Незалежно від часу висадки груші посадкову яму для дерева варто підготувати восени, мінімум на 10 днів до посадки. Для цього:
- На обраному місці позначте коло діаметром 80-90 см і зніміть 20 см ґрунту.
- Викопайте яму глибиною 100-110 см.
- У верхній знятий ґрунт додайте 70 г сульфату калію, 300 г суперфосфату, 25-30 кг органічного добрива (компоста, перегноя або готового гною) і 900 г деревної золи.
- Приготовану суміш викладіть на дно ями гіркою.
- Закрийте яму водонепроникним матеріалом до моменту посадки груші.
Глибина ями - близько 1 м
Безпосередньо перед посадкою слід помістити череня на добу в 3% розчин магнію, а потім на 2-3 години залишити сушитися, попередньо обробивши коріння глиняно-навізною базікою (для її приготування береться одна частина гною на дві частини глини). Листя саджанця потрібно обрізати, а також вкоротити стовбур і всі гілки мінімум на третину довжини, щоб направити сили дерева на кореневу систему і адаптацію. Посадку проводять таким чином:
- Зніміть водонепроникний матеріал з підготовленої ями і встановіть за 3-5 см від центру опорний кіл заввишки не менше 1 м.
- У центр ями помістіть саджанець і акуратно розподіліть його коріння.
- Перевірте, щоб коренева шийка рослини була на 6-8 см вище підсумкового рівня ґрунту.
- Послойно засыпьте яму землёй, трамбуя грунт и не допуская образования пустот.
- Прив'яжіть саджанець до опорного колу. Не використовуйте цей дріт, оскільки він може пошкодити дерево.
- Сформуйте по краю ями борозню глибиною в 7-10 см і полийте дерево 20-25 л води.
- Мульчуйте пристовбурне коло тирсою або іншим матеріалом.
Пристовбурне коло мульчують для збереження вологи
Відео: як посадити грушу
Відхід
Цей сорт груші може рости майже без уваги господаря, але все ж правильна обрізка, добрива і полив допоможуть дереву розвиватися краще і приносити більше врожаю.
Обрізка
Талгарська красуня потребує двох обрізок: коригуючої та санітарної. Перша проводиться навесні, до розпускання нирок, приблизно в квітні. Її особливо потребують молоді саджанці.
Таблиця: схема кроноформуючої обрізки груші
|
Рік росту |
Основний стовбур |
Формування ярусу |
Гілки |
|
Другий рік |
Вкоротити на 20-25 см. |
Сформувати перший ярус з 3-4 основних гілок. |
Обрізати гілки ярусу на 30%, конкуруючі гілки вилучити. |
|
Третій рік |
Вкоротити на 15-20 см. |
Створити другий ярус на 40-50 см вище першого з 2-3 гілок. |
Вкоротити гілки другого ярусу на 30%, конкуруючі гілки видалити. |
|
Четвертий рік |
Вкоротити на 20-25 см. |
Сформувати третій ярус гілок з 2-3 втечі на 40-50 см вище попереднього. |
Вкоротити гілки третього ярусу на 30%, конкуруючі гілки видалити. |
|
П "ятий рік |
Обрізати до гілок третього ярусу |
— |
— |
Для молодих саджанців особливо важлива кроноформуюча обрізка
Санітарна обрізка груші проводиться восени, в жовтні після збору врожаю. При цьому видаляються всі сухі, пошкоджені і деформовані гілки. Крім цього, кожні 6-7 років для дорослого дерева варто проводити омолоджувальну обрізку, ліквідуючи при цьому старі гілки, але не більше 35-40% крони.
Будь-яку обрізку дерева потрібно проводити стерильним і добре наточеним інструментом, не залишаючи пеньків. Всі зрізи відразу ж обробляють садовим варом або покривають олійною фарбою в 2-3 шари, щоб прискорити загоєння дерева і уникнути інфікування.
Всі зрізи потрібно обробити садовим варом або фарбою
Полив.
Груша не виносить застою вологи і надмірного поливу. При цьому і посуха може пошкодити зростання дерева. Важливо, щоб груша отримала полив перед цвітінням (для формування здорових бутонів), після цвітіння (для формування зав'язків), влітку для хорошого дозрівання врожаю і перед зимівлею для вологозарядки. Таким чином, доросле дерево можна поливати 4-5 разів на сезон, орієнтуюся на погодні умови. Груші потрібно близько 40-50 л води за один раз. Цю дозу можна розділити на дві частини: ранковий і вечірній полив.
Восени під грушу виливають до 60 л води на кожен 1 м2 ґрунту. Сира земля допоможе дереву легше перенести зимові морози.
Молоде дерево груші вимагає частішого поливу. У перший рік життя саджанець варто поливати кожні 7-10 днів по 10-15 л води. До чотирирічного віку дереву потрібно 20-25 л кожні 2-3 тижні.
Метод дощування є природним для будь-якого дерева
Найкраще поливати грушу розпилювачем методом дощування, але за відсутності інвентарю можна зробити це інакше. Сформуйте навколо дерева 2-3 кола поливальних борозд глибиною 5-7 см. Будьте акуратні і не пошкодите коріння груші. У поливальні борозни влийте необхідну кількість води, після чого розрихліть ґрунт і замульчуйте пристовбурне коло для збереження вологи.
Добрива
- У перші 2-3 роки після посадки груша не потребує додаткових добрива, оскільки всі необхідні речовини були закладені в посадкову яму.
- На четвертий рік зростання дерево починають підгодовувати як доросле. Для цього кожні три роки восени під грушу вносять органічні добрива. Це може бути 25-30 кг перегну або компосту, 15-20 кг готового коров'ячого гною або ж суміш з курячого поміту (на 1 кг позначки взяти 3 л води і настояти протягом 4-5 днів). Для органіки за зовнішньою проекцією крони викопують канавки в 10-15 см глибиною. Після укладання добрива його покривають землею.
- Кожну весну груше дають мінеральну підгодівлю. Для дорослого дерева потрібно 40 г селітри, 100 г хлористого калію і 350-500 г суперфосфату. Мінеральні добрива вносять під дерево навесні перед цвітінням.