Огірки сорту Меренга: особливості вирощування та догляду

Огірки - поширений у наших просторах овоч, без якого складно уявити літній раціон. Плоди вживають у свіжому вигляді, а також широко використовують для засолки і консервування. Якщо ви плануєте вирощувати цю культуру на своїй присадибній ділянці, зверніть увагу на сорт Меренга.


Опис і відмінні риси огірків сорту Меренга

Меренга - відмінний сорт без гіркоти


Огірки - це однорічна трав'яниста рослина з повзучими стеблями, на яких знаходяться листя і плоди. Меренга F1 - новий гібридний самоопилюваний сорт, виведений голландськими селекціонерами. Плоди мають циліндричну форму і насичений темно-зелений колір, забарвлення не змінюється протягом дозрівання. У довжину огірки досягають 8-10 см, вага становить від 80 до 100 г.

Плоди Меренги мають гарний смак. Гіркота, характерна для деяких сортів, відсутня. До складу овоча входить безліч мікроелементів, вітаміни А і С. Огірки Меренга можна використовувати і для дієтичного харчування, в 100 г овочів міститься 13 калорій.

Важливо! Плоди відрізняються привабливим товарним видом, мають щільну структуру без пустот, тому добре підходять для реалізації.

Відео: характеристика сорту Меренга

Гідності та недоліки

Огірки Меренга мають безліч переваг. До основних варто віднести такі аспекти:

  • висока врожайність;
  • порівняно тривале зберігання без втрати зовнішнього вигляду та смаку;
  • товарна привабливість;
  • дозрівання в короткі терміни;
  • відсутність переростання зеленців;
  • хороший смак.

Браком є схильність сорту деяким хворобам.

Особливості посадки та вирощування

Для огірків Меренга слід підбирати повітропроникні середньосуглинисті ґрунти. Найбільш підходящими попередниками для цієї культури є цибуля, картопля, перець, кукурудза, горох, томати або капуста.


Для поліпшення проростання ґрунт необхідно удобрити. На кожні 10 кв. м. вносять 80-100 кг гною, 400 г суперфосфату або 250 г калійної солі. Не потрібно використовувати всі види добрив відразу, можна вибрати один. Також врахуйте, що восени потрібно перекопати ділянку. З настанням весни в березні або квітні вносять аміачну селітру і золу з розрахунку по 200 г на 10 кв. м.

Важливо! Не рекомендується висаджувати огірки на одній ділянці частіше 1 разу на 5 років. До підготовки ґрунту приступають з осені.

Овочі можна вирощувати двома способами:

  • шляхом прямого посіву насіння;
  • через розсаду.

Кожен метод має свої переваги. Прямий посів дозволяє заощадити час і сили. Розсадний спосіб допомагає прискорити збір, а також збільшити врожайність.

Підготовка насіння

До посіву приступають в кінці квітня або перших числах травня, коли грунт прогріється до + 12 ° С... + 15 ° С. Насіння має пройти попередню обробку. Цей процес передбачає кілька етапів:

  1. Спочатку посадковий матеріал розташовують біля опалювальних приладів, де температура знаходиться на рівні 25 ° С, і залишають на 30 днів. Це дозволить отримати рівномірні сходи.
  2. З метою знезараження насіння поміщають на 60 хвилин в настій з 100 мл води і 30 г часникової мезги. Потім посадковий матеріал загортають у тканину і на 12 годин замочують у розчині, що складається з 1 л води, 1 ч. л. нитрофоски і аналогічної кількості золи.
  3. Після цієї процедури насіння промивають чистою водою, поміщають у зволожену ганчірку і залишають на 2 дні при температурі 20 ° С, щоб вони набухли.
  4. Заключним етапом підготовки є приміщення садивного матеріалу на 24 години в холодильник.

Прямий посів

Посів насіння огірків у ґрунт

  1. Підготувати лунки глибиною 2-3 см. Між рядами дотримуються відстань 50-60 см.
  2. У підготовлені лунки поміщають по 3-4 одиниці посадкового матеріалу через кожні 7-10 см.
  3. Після появи перших сходів проводиться розпушування ґрунту. А коли здадуться листя, потрібно прорідити посіви. У кожній лунці залишають по 3-4 саджанці

У цей час вносять перше підживлення. Пташиний вміє або коров'як розводять водою у співвідношенні 1:5 і поливають огірки з розрахунку 10 л складу на 20-25, через 13-15 днів проводиться повторне підживлення. Для цього можна використовувати аналогічний розчин або приготувати новий склад з 10 л води, 15 г аміачної селітри і 15 г сульфату калія. Після підживлення рослини поливають чистою водою зі шланга, щоб змити добрива.


Посадка розсади

Розсаду висаджують у відкритий ґрунт через 27-30 днів

Метод вирощування розсади має свої особливості:

  1. Спочатку насіння висаджують в ємності висотою 10-12 см. Перед цим насіння потрібно обробити.
  2. Для посадки застосовують ґрунтовний субстрат з деревних тирси, торфу і перегну, змішаних у пропорції 1:2:2. На 10 кг цієї суміші додають 2 ст. л. золи, 1,5 ст. л. нитрофоски. Субстратом заповнюють ємності на 2/3.
  3. У кожен горщик висаджують по одній одиниці насіння. Коли на рослинах з'явиться по 2 листки, необхідно внести добриво. У 3 л теплої води температурою 20 ° С розводять 3 ч. л. нитрофоски або нітроамофоски.
  4. Через 27-30 днів розсаду висаджують у відкритий грунт, дотримуючись тієї ж схеми, яка використовується при прямій посадці насіння. Попередньо рослини потрібно рясно полити.
  5. Після закінчення 3 днів після посадки рослину підв'язують до шпалери.

Догляд за рослиною

Полив.

Меренга потребує помірного щоденного поливу

Огірки потребують щоденного поливу. На кожній стадії розвитку використовується певна кількість води. До утворення квіток для поливу 1 кв. м. достатньо буде 2-3 л рідини. Вода повинна бути теплою (приблизно + 26 ° С). Під час цвітіння і плодоношення рясність поливу збільшують до 3-5 л на 1 кв. м.

Добрива

Через кожні 5-7 днів огірки підгодовують. Для цього застосовують препарати, які не містять хлор:

  1. Кристалон огірковий (в 1 л води розводять 1-2 г засобу, застосовують з розрахунку 250 л складу на 1 гектар).
  2. Як підживлення можна використовувати і суміш, приготовлену зі 100 л води, 400 г аміачної селітри, 400 г подвійного суперфосфату і 300 г сульфату калію. Коли всі компоненти повністю розчиняться, додайте 30 г заліза і по 20 г борної кислоти і сірчанокислої міді.
  3. Також підійде розчин зі 100 л води, 200 г сечовини, 100 г сульфату калію і 150 г суперфосфату. На 100 кв. м. ділянки потрібно 25 л такої підживлення.

Формування

Формування кущу дозволяє посилити врожайність


Щоб огірки отримували достатню кількість світла, їх слід правильно формувати. У пазухах листя до рівня 60 см прибирають квітки і пагони, довжина яких становить 2-5 см. До висоти 1 м зі стеблів видаляють по одному аркушу і плоду.

Коли основні втечі переростають шпалери, їх нагинають до дроту і за допомогою шпагату фіксують верхівки. Стеблі на рівні від 1 до 1,5 м прищипують на 3 листи і 2 плоди. Першу втечу, яка утворюється після шпагату, усувають, щоб він не створював тінь, інші пропускають вниз і два рази копіюють через 50 см.

Верхівки побігів фіксують до шалери за допомогою шпагату

Хвороби і шкідники

Таблиця: поширені захворювання сорту і методи лікування

Хвороби

Симптоми

Методи боротьби

Коренева гниль вражає як розсаду, так і дорослі рослини. Причиною виникнення є використання неякісного насіння, полив холодною водою, висадка в щільний ґрунт.

Відмирання коріння.


Прибирання сорних рослин.
Обробка ґрунту сухою хлорною звісткою (200 г на 1 кв. м.)
.Усунення хворих огірків.

Біла гниль розвивається в результаті підвищеної вологості.

Наявність зісів на стеблях, листях і зав'язку.

Вилучення вражених рослин.
Обробка ґрунту складом з 10 л води, 10 г сечовини та 2 г купоросу (1 л розчину на 10 кв. м).

Антракноз виникає внаслідок високої вологості.


Освіта на листях жовто-бурих плям, поширення по всій рослині рожевого нальоту. Потемнення і зморщування плодів.

Обробка хворої рослини суспензією хлорної вапна за 20 днів до збирання врожаю (40 г на 10 л води). При необхідності розчин застосовують повторно через 10 днів.

Таблиця: типові шкідники сорту Меренга і методи боротьби

Шкідники

Ознаки

Способи боротьби

Білокрилка

Наявність личинок на зворотному боці листя.

Видалення личинок за допомогою води.
Висаджування по периметру ділянки тютюну.
Обробка огірків препаратом Інта-Вір (1 таблетка на 10 л води). Обприскувати рослини можна не більше 3 разів.

Слимаки

Наявність на рослині сум і темної позначки. Сліди від поїдання м'якоті плодів.

Використання препарату Метальдегід. У вечірній час його розкладають по ділянці з розрахунку 4 г на 1 кв. м. Препарат не можна застосовувати більше 2 разів.

Мурахи

Наявність безлічі підземних ходів.

Розміщення як пастки на грядці пляшок, наповнених солодким сиропом.

Павутинний кліщ

Наявність на рослині дрібної павутинки.

Нормалізація поливу.
Висаджування поблизу огірків укропу, який приваблює божих корівок. Ці комахи знищують павутинних кліщів.
Обприскування огірків настоєм з 200 г лушпиння цибулі або часнику і 10 л води. Обробка проводиться 4-5 разів протягом сезону.

Бахчева тля

Опадання листя, в'ядання квіток, зниження врожайності.

Знищення сорних рослин на грядці.
Обприскування культури розчином з 50 г подрібненого мила, 200 г золи та 10 л води.

  • Слимаки на листі огірків
  • Павутинний кліщ
  • Мурахи шкодять росту огірків

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND