Опис шкідників і хвороб моркви і методи боротьби з ними

Головна хвороба і шкідники

Набагато більше, ніж шкідники, моркви загрожують хворобі. Це і різні види гнилів (чорна, біля, сіра і бактеріальна), і фомоз, і інші недуги. Серед комах, що завдають шкоди врожаю, можна виділити морквяну муху. Для захисту моркви від хвороб і шкідників використовуються ґрунтові хімікати та біологічні препарати. І не забувайте вчасно прибирати врожай, щоб не допустити його інфікування від заражених коренеплодів.

• 2 Опис хвороб моркви і лікування коренеплодів

Хвороби моркви на грядці, профілактика та засоби захисту

Всі захворювання, які можуть виникнути, можна умовно розділити на 3 групи:

• Грибкові;
• Інфекційні;
• Бактеріальні.

Захворіти овочі можуть як з вини самого дачника (наприклад, при недотриманні правил догляду, загущенні посадок, порушенні режиму поливу тощо), так і за незалежними від нього обставинами (холодна сира погода, заражене насіння, інфекція в ґрунті тощо).

ВАЖЛИВО! Не варто відкладати лікування хвороб на потім. Більша частина перерахованих нижче інфекцій стрімко поширюється і загрожує погубити весь урожай, якщо не проводити відповідних заходів.

Визначити, що морква хвора можна за зовнішніми ознаками. Це легко зробити, якщо регулярно проводити профілактичний огляд посівів.

Фомоз

Збудник - грибок Phoma rostrupii.

Болячка проявляється у вигляді овальних сіроватих плям на листях і темних смуг і лілових плям біля основи стеблів. Хворі ділянки підсихають і покриваються сірою цвіллю пікнід. Хвороба небезпечна тим, що її важко помітити на ділянці під час розвитку коренеплодів.

Впоратися з Фомозом допомагають профілактичні обробки фунгіцидами посівів і овочесховищ. Також допомагає попередити хворобу додаткове внесення фосфорно-калійних добрив і використання стійких сортів моркви.

ДОВІДКА. Фомоз також може проявлятися при зберіганні.

Біла гниль, або склеротиніоз

Проявляється при зараженні моркви грибком Sclerotinia. В основному ознаки хвороби стають помітними вже при закладці на зберігання. Тому відкладайте в бік підзв'янулі, перезрілі і недозрілі плоди. Вони в зоні ризику зараження.

При захворюванні коренеплод покривається білим нальотом, на якому утворюються чорні плями. Грибок дуже стійкий. Заражені плоди потрібно знищувати.

Профілактика склеротиніозу полягає в дотриманні основних правил сівозміни, збільшенні частки калійно-фосфорних добрив, передпосадкова обробка насіння.

Сіра гниль, або ботритіоз

Збудник - грибок Botrytis cinerea.

Зараження в основному відбувається в період вегетації, але явні ознаки проявляються вже при зберіганні моркви.

Явна ознака ботритіозу - круглуваті плями буруватого відтінку, що поширюються по всьому коренеплоду. Через деякий час на уражених ділянках з'являється сіра цвіль.

Найбільш схильні до хвороби пізно прибрані коренеплоди.

При виявленні заражених овочів джерела хвороби викидаються, а весь інший урожай піддається дезінфекції. Найбільшу ефективність показав «Хом».

Різоктоніоз і болісна роса

Хвороба викликається грибком Rhizoctonia solani.

На відміну від більшості інших грибкових хвороб виявляється під час росту овоча. Уражені ділянки можна виявити на верхівці коренеплоду і в підставі черешків. Тут утворюються характерні сірі плями, які потім покриваються фіолетовим нальотом.

Впоратися з хворобою допомагають фунгіциди на основі хлорокісі міді. Народні засоби марні, оскільки патоген дуже стійкий навіть до дії багатьох хімічних препаратів.

Альтернаріоз, або чорна гниль

Хвороба - наслідок впливу патогенного грибка Alternaria.

Розвивається в другій половині літа. Поширення грибка починається з нижнього листя, на якому проступають бурі плями. Поступово хвороба охоплює всю морквину. На плодах проявляються чорні сухі і тверді плями.

Щоб запобігти появі альтернаріозу, з морквяних грядок потрібно прибирати всю рослинність. Ботву знищувати. При перших ознаках хвороби проводиться обробка «Хомом».

Якщо на ділянці і раніше були випадки зараження різних овочів чорною гниллю, то в середині літа по морквяній грядці розсипають препарат «Бар'єр».

Бактеріоз, або мокра бактеріальна гниль

Збудник - Xanthomonas campestris pv. carotae (Kendrick) Dye.

Заражена морква погано пахне. Вона швидко гниє, перетворюючись на склизьку кашу. Проявляється хвороба як утворення по всій поверхні коренеплоду мокрих плям, ніби морквину варили деякий час. Під тонкою шкіркою накопичується слиз, який поширюється по всьому овочу.

Найкраще розвивається в сиру дощову погоду влітку і теплої осені. Саме бактеріоз - причина, чому моркву перед закладкою на зберігання треба просушувати.

Хвороба не лікується, заражені овочі треба знищувати. Профілактика включає в себе правильну сівозміну, дотримання правил догляду за посадками і профілактичні обробки фунгіцидами типу Бордоської суміші.

Церкоспороз

Причина захворювання - грибок Cercospora carotae.

Ознаки хвороби легко виявити ще на грядках. Ботва моркви покривається жовтуватими блямбочками з округлим білим центром, схожим на прищ. Листя скручується. Після дощу на блямбочках з'являються сірі спонідії.

На плодах помітні виразки бурого відтінку. Виразки зрощуються, що призводить до некрозу тканин.

Хвороба дуже поширена особливо при вирощуванні моркви в низинах.

Можна впоратися з грибком, використовуючи стійкі сорти. При виявленні ознак захворювань потрібно обробити всю площу посівів і прилеглі до моркви культури.

Бура плямистість листя

Причина розвитку хвороби - Alternaria dauci (Kuehn).

Болячка проявляється дуже рано. Вже на перших сходах можна помітити бурі плями, які зростаються, що викликає відмирання тканин. Незважаючи на те, що здебільшого хвороба розвивається на листях моркви, її ознаки можуть проявитися і на плодах. Це глибокі коричневі виразки.

Допомагає від бурої плямистості листя моркви внесення калійно-фосфорних добрив, перекопування ґрунту, знезараження насіння. Ефективні фунгіциди - «Квадріс», «Браво».

ВАЖЛИВО! Через хворобу коренеплоди погано розвиваються і виростають маленькими і потворними.

Парша моркви

Хвороба проявляється дуже рано і добре розвивається в суху погоду. Уражені плоди приймають потворні форми, на них утворюються пробкові нарости. Вони втрачають товарний вигляд і лежкість.

При закладці на зберігання заражена морква починає швидко загнивати. На коренеплодах з'являються виразки, які стають притулком грибків - збудників мокрих гнилів.

Щоб не допустити захворювання моркви паршиною, грядки потрібно вчасно поливати, особливо в суху погоду. Також допоможе внесення калійних добрив.

Ознаки парші легко помітні, тому заражені плоди не варто складати на зберігання разом зі здоровими.

Гниль коренеплода пітіозна

Збудник - патогенний грибок Pythium.

Цю хворобу важко виявити до збору врожаю, так як вона розвивається, коли коренеплоди знаходяться в ґрунті.

Пітіозна гниль проявляється як овальні вдавлені чорні виразки на плодах.

Щоб уникнути зараження моркви патогенним грибком слід дотримуватися сівозміни, обробляти насіннєвий матеріал перед посадкою. Важливо не забувати про підживлення фосфором.

Проти пітіозної гнили ефективні «Дивіденд Екстрим» і «Сертікор».

Фузаріоз моркви

Грибок-возбуитель - Fusarium.

Хвороба проявляє себе як в'ядання моркви. Відбувається деформація коренеплодів. Зрештою, вони засихають.

Після дощу на листях і поверхні плоду проступає рожева цвіль. Це означає, що почався процес спороношення. Якщо грибок не знищити, то він пошириться по всьому городу.

Заражені фузаріозом овочі знищуються за межами городу.

Запобігти хворобі допоможе використання стійких сортів і профілактична обробка фунгіцидами.

М "яка бактеріальна гниль, або бактеріальний рак

Причина хвороби - зараження бактерією Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum (Jones) Waldee.

Хвороба не лікується.

Ознаки поразки проявляються ще під час розвитку рослини. В першу чергу, темніють листя. На них з'являється слиз. Коренеплод гниє і жахливо смердить. Хвороба протікає дуже швидко. Важливо вчасно її виявити і знищити заражені коренеплоди. Ґрунт обробити фунгіцидами.

Заходи профілактики - дотримання правил вирощування моркви.

Деформація коріння

Ця хвороба не є наслідком дії грибка або бактерії. Причина потворного зростання коренеплодів моркви - недотримання правил агротехніки.

У результаті морквина виростає ветвистою з ламкими відростками і значно меншою в розмірах, ніж здорові овочі.

Якщо на «корявих» морквинах немає ознак інших хвороб, то її можна вживати в їжу. Щоб морква росла прямою і красивою, за нею потрібно правильно доглядати, вчасно підгодовувати і поливати, полотно грядки і рихлити ґрунт.

ВАЖЛИВО! Велика частина болячок проявляється вже при зберіганні моркви. Це означає, що для збереження врожаю потрібно проводити періодичний огляд коренеплодів, закладених в овочесховищах.

Фузаріозна гниль

Збудниками фузаріозу є ціла низка грибків. Вони утворюють великі колонії і починають поширюватися по субстрату. Земля автоматично стає непридатною для вирощування чого б то не було. Втім, патоген не завжди призводить до загибелі рослини, якщо агротехніка дотримана, можна знизити рівень втрат в 3 рази.

Симптоми: на уражених коренеплодах з'являються сухі дрібні виразки і поглиблення (діаметром до 1 см). Верхній шар епідермісу тріскається і стає помітною світло-рожева тканина. Вона зморщується і перетворюється на складки. З часом плід стає «морквяною мумією» - висохлим, готовим розсипатися від одного дотику. У сховищах на поверхні моркви з'являється міцелій білого кольору, що змінює відтінок на рожево-жовтий. Правда, такі симптоми можливі тільки при вологості вище 95%.

Заходи боротьби з фузаріозом:

1. Перевіряйте коренеплоди, які закладаєте на зберігання, знищуйте пошкоджені екземпляри. 2. Протравіть маточні коренеплоди в розчині Фітоспорина-М, перед тим як покласти їх на зимове зберігання. 3. Дотримуйтесь сівозміни. Щоб знизити активність патогенних грибків, вирощуйте сидерати і запахуйте їх. 4. Використовуйте здоровий садивний матеріал і сорти, стійкі до захворювання.

Відносно стійкими до фузаріозу вважаються наступні сорти моркви: Берлікум роял, Маестро, Неллі.

Головне, що необхідно для здоров'я моркви під час зберігання - дотримання температурного режиму і рівня вологості, а також відбракування хворих коренеплодів. Більшість хвороб легше запобігти, ніж потім лікувати, тому дотримуйтеся агротехніки, своєчасно вносьте підживлення і стежте за станом моркви в сховищі.

Шкідники моркви, боротьба з ними препаратами і народними методами

Не меншу шкоду приносять комахи-шкідники. Якщо з паразитами не боротися, вони можуть знищити не тільки всі посадки моркви, але й інші культури.

Попереджати появу паразитів потрібно, проводячи профілактичну обробку інсектицидами. Обробляти потрібно, в тому числі, й інші культури, щоб уникнути перехресного зараження.

ВАЖЛИВО! Найлегше боротися з комахами, коли їх ще небагато. Дорослі особини гинуть досить швидко. Основні ж неприємності приносять личинки шкідників, які добре ховаються і не завжди можуть бути помітними.

Моркова муха

Chamaepsila rosae

Невелика блискуча мушка з головою цегельного кольору. Зустрічається найчастіше. Шкідник активний з кінця весни - початку літа. Відкладає яйця в морквяних грядках. Личинка харчується плодами моркви.

Заражені плоди деформуються, втрачають смакові якості, починають підгнивати. Непридатні для вживання в їжу або промислової переробки.

Ефективно боротися зі шкідником можна тільки профілактикою: розпушуванням ґрунту, прогрівом насіння, своєчасним прополюванням і прибиранням ботви.

Детальніше про способи боротьби з цим шкідником читайте в нашій статті «Ефективні методи боротьби з морквяною мухою».

Листоблошка

Trioza apicalis

Дрібна комаха зеленуватого кольору. Личинки харчуються соком моркви. Зовнішні прояви присутності листочки - скручування листя, відвердження плодів. Оскільки листя зимує в соснах, важливо не допускати сусідства посівів моркви і хвойних дерев. Найбільш ефективні інсектициди - «Актеллік», «Суміцидін».

Зонтична моль

Depressaria depressana

Схоже на нічний метелик з коричневими крилами і кремовою головою. Живиться коренеплодом, який також використовує як притулок для свого потомства.

Заходи боротьби з зонтичною міллю включають в себе - видалення заражених плодів, обробку посівів «Лепідоцидом», регулярну прополку.

Голі слимаки

Схожі на равликів без мушлі.

Масово обліпляють плоди і поїдають їх, залишаючи виразки. Швидко розмножуються.

Зі слимаками важко боротися. Допомагає обприскування соляним розчином. По периметру посадок можна розсипати пекучий перець або золу. Найкращий засіб - не допускати появи слимаків на ділянці.

Зволікання

Elateridae

Це личинки жука-лускуна, які виглядають як шматочки мідного дроту. Харчуються плодами моркви. Виявити зволікання складно. Його присутність проявляється в уповільненні росту і в'яданні ботви моркви.

Залишають на морквинах численні ранки, в які потрапляє інфекція.

Боротися з паразитом можна за допомогою народних засобів (настої одуванчика, чистотіла, крапиви) або інсектицидів («Антихрущ», «Децис», «Престиж»). Допомагає замочування насіння в препаратах перед посадкою в грунт.

Моркова тля

Aphididae

Ознаки зараження - скручені та деформовані листки. Комахи живуть колоніями біля поверхні землі. Заражені овочі відстають у розвитку, коренеплоди деформуються і втрачають свій смак. Особливо небезпечна морквяна тля в посушливі роки.

Впоратися зі шкідником допомагає розчин нашатиря, опудрювання золою, обробка «Актарою» та іншими препаратами проти тлі.

Також можна посадити по периметру оксамитові. Тля не виносить їх запаху.

Вигукувальна совка

Agrotis exclamationis

Метелик землистого кольору, схожий на метелик. Небезпечна для всього врожаю. Харчується плодами і стеблями моркви. Залишає кокони.

Справитися з совкою допомагають рясні поливи. У воду можна додавати невелику кількість настою ромашки.

Щоб знищити гусениць, потрібно використовувати «Лепітоцид», розведений в сильній концентрації.

Тминна моль

Depressaria nervosa Hw.

Коричневий метелик з поздовжніми смугами на крилах. Харчується плодами і стеблями моркви. Залишає кокони. Переселяється на морквяні грядки вже через кілька днів після посіву насіння. Здатна повністю знищити урожай.

Заходи боротьби з тминною міллю включають в себе - видалення заражених плодів, обробку посівів «Лепідоцидом», регулярну прополку.

Ведмедик

Gryllotalpa gryllotalpa

Велика хижа комаха, покрита жовто-коричневим панцирем.

Найнебезпечніший противник, який здатний знищити весь урожай на городі. Поїдає плоди, залишаючи в них гниючі діри.

Медведку можна зловити за допомогою пасток, прогнати спеціальними відлякувачами або знищити хімічними препаратами («Боверин», «Рембек», «Медветокс» і т. д.).

ВАЖЛИВО! Крім того, що паразити безпосередньо самі шкодять моркві, залишені ними ранки на коренеплоді небезпечні як можливе джерело зараження патогенними грибками.

Профілактика нападу шкідників

• Ранній посів моркви та інших зонтичних, щоб рослини встигли зміцніти до масового літа мухи.
• Розміщення посівів на відкритих, добре провітрюваних прогріваних сонцем ділянках з легкими грунтами.
• Видалення дикорослих зонтичних, одуванчиків, наклепу. Ці рослини придатні для харчування дорослих мух і можуть стати резервуаром личинок, які потім перейдуть на посадки моркви.
• Періодичне розпушування міждурядів (але без оголення коренеплодів і обов'язковим рясним поливом перед розпушуванням). У цьому випадку краще зберігається волога в ґрунті, покращаться газообмін і умови для зростання і розвитку рослин в цілому, гірше розвиваються бур'яни, а в підсохлому верхньому шарі ґрунту в гине більше відкладених мухою яєць і відродилися личинок.
• Ретельна прополка не пізніше, ніж у фазі двох справжніх листочків, і своєчасне проріжування з видаленням пошкоджених рослин. Виконоті рослини не залишайте в міждурядях, оскільки своїм запахом вони будуть залучати морквяну муху. Всі видалені бур'яни та некондиційну моркву закладайте в компост або знищуйте.
• Можна мульчувати посіви моркви торф'яною крихтою оскільки морквяна муха уникає торф'яних ґрунтів.
• Дотримання сівозміни: не слід висівати моркву після моркви або на тих грядках, де інші зонтичні культури вирощувалися в минулому сезоні (тобто там, де, можливо, зимувала морквяна муха).
• Використання природних репелентів: дворазовий полив грядок настоєм цибулевого лушпиння: перший раз після проріжування і прополки, другий - після прополки наприкінці липня - початку серпня. Третина відра цибулевого лушпиння заливає окропом (до повного відра). Коли настій охолоне, їм поливають грядки, а використану для настою цибулю лушпиння викладають між рядками.
• Можна обприскати ґрунт і рослини настоями чорного або червоного перцю (1 ст. ложка на 10 л води), часнику, оксамитових, помідорної ботви. Але щоб запах стояв над морквяною грядкою постійно, обприскувати її треба кожні три дні.
• Для відлякування морквяної мухи використовують суміш тютюнового пилу і сухого піску в пропорції 1:1, деревну золу, гірчицю, гострий мелений перець (1 чайна ложка на 1 літрову банку сухого піску) або сухий торф. Ними посипають ґрунт уздовж рядків 2 - 3 рази за сезон.
• Можна висаджувати цибулю і часник по периметру ділянки з морквою, або чергувати грядки з цими рослинами. Можна підсівати до посадок моркви тагетеси (оксамитові) або календулу, оскільки ці рослини приваблюють іхневмонід - природних ворогів морквяної мухи.

Хвороби моркви при зберіганні

Як це не прикро, але мало вберегти моркву від хвороб під час вирощування. Невідповідні умови утримання призводять все до того ж результату: зібраний урожай псується і відправляється на звалище.

Серед захворювань, що вражають моркву при зберіганні можна виділити п'ятірку найбільш часто зустрічаються:

• Склеротініоз (Біла гниль, Sclerotinia).

Розвивається через дію патогена. Проявляється у вигляді білого нальоту, під яким м'якоть плода стає пухкою і м'якою. Призводить до почорнення і загибелі овоча. Хворі ділянки видаляються і обробляються марганцівкою. Профілактика - обробка врожаю перед закладкою на зберігання. Найкраще використовувати «Тірам».

• Мокра бактеріальна гниль (Pseudomonas solanacearum, Corynebacterium sepedonicum).

Спричиняється дією бактерій. Виявляється як заповнені слизом темні плями з неприємним запахом. Призводить до повного розкладання плоду. Щоб уберегти урожай від зараження сховище обробляють розчином хлорної вапна (0,4 кг на 10 л води).

• Альтернаріоз (Alternaria). На плодах моркви утворюються сухі плями, на яких утворюються суперечки і конідії грибка.

Це проявляється як чорний наліт. Під час видалення заражених ділянок овоч можна врятувати. При виявленні ознак болячки обов'язкова обробка фунгіцидами (наприклад, «Орданом»).

• Ботрітіоз (Botrytis cinerea).

Ця хвороба може розвиватися через зберігання поруч капусти. Грибок добре поширюється на підв'яленій моркві. Найкраще допомагає профілактика: ізольоване зберігання врожаю різних культур, передпосівна обробка тощо. Заражені овочі потрібно вилучити. Решта обробити фунгіцидом.

• Війлочна гниль (Різоктиніоз, Rhizoctonia solani).

Одна з найпоширеніших болячок моркви при зберіганні. Проявляється як сіруваті плями.

Легко вражає ослаблені плоди. У дощовий рік потрібно особливо уважно оглядати зібраний урожай.

ВАЖЛИВО! При виявленні ознак будь-якої з перерахованих хвороб потрібно негайно видалити з овочесховища хворі овочі. Вони є розсадниками інфекції. Якщо цього не зробити, хвороба пошириться по всіх врожаї (і не тільки по моркві). Потім в обов'язковому порядку проводиться обробка фунгіцидами. Можна використовувати «Фітоспорин» або Бордоску.

Чорна гниль (альтернаріоз)

Одна з найпоширеніших і неприємних хвороб, яка перетворює моркву на «обвуглений» коренеплод. Збудником є грибок. Він проникає всередину плоду після атаки морквяної мухи або механічного пошкодження. Досить навіть невеликої подряпини або травми, щоб вони стали воротами інфекції. Грибок може жити скрізь - у заражених насінні, в ґрунті та іноді навіть на садових інструментах.

Симптоми: на уражених плодах з'являються сухі і темні, злегка вдавлені плями. Мертва тканина з часом чорніє, стає вугільно-темною. Пляма проникає вглиб м'якоті