Останнім часом у зв'язку з появою нових сортів, що володіють відмінними характеристиками, інтерес до ремонтантної земляника істотно зріс. Можливість отримувати врожай великих смачних ягід протягом усього сезону зацікавила навіть тих дачників, які вважали ремонтантні сорти чимось другорядним. Агротехніка такої земляники має особливості, але вона не надто складна.
Що таке ремонтантна земляника, кращі сорти
Під ремонтантністю розуміють можливість збору кількох врожаїв протягом одного сезону. Ця властивість притаманна багатьом культурам. Ремонтантна земляника відома давно, але раніше вона не мала такої популярності. Є сорти, що дають кілька хвиль урожаю за сезон, а є такі, що плодоносять потроху, але безперервно, з травня до жовтня. Є дрібноплідні, ягоди яких за розмірами майже не відрізняються від ягід лісової земляники, і великоплідні, ягоди яких мають масу близько 50 г, а іноді і більше.
Крупноплідні сорти вирощують істотно частіше.
Загалом ремонтантна земляника потребує навіть більше уваги, ніж звичайна, тому навряд чи може бути рекомендована садівникам-початківцям, а також тим, які не мають запасу часу для робіт на ділянці. Серед безлічі відомих сортів є зареєстровані в Держреєстрі РФ (як вітчизняного походження, так і зарубіжного) і такі, які успішно вирощуються без офіційного допуску. Кращими вважаються сорти з Голландії, Німеччини і США, але і вони не універсальні, тому при купівлі розсади слід дуже уважно поставитися до вибору.
Список найвідоміших на сьогодні сортів може бути представлений наступним чином.
- Гора Еверест - високоврожайний морозостійкий сорт, що плодоносить великими ягодами (близько 50 г), що характеризуються солодким смаком і сильним ароматом. Може вирощуватися як у відкритому ґрунті, так і в теплицях, популярний в умовах Сибіру.
Сорт ремонтантної земляники Гора Еверест популярний у Сибіру
- Примадонна - багато хто вважає його найкращим сортом, адаптованим до умов російського клімату. Солодкі великі ягоди, хороша транспортабельність врожаю і висока морозостійкість пояснюють його популярність.
Земляника Примадонна - одна з найсмачніших
- Сельва - земляника, здатна давати кисло-солодкі ягоди масою до 75 г, плодоносить з травня до заморозків, дає 4-5 основних хвиль врожаю. Легко переносить сильні морози, але важко реагує на зимові відлиги. Відрізняється ідеальною хворобливістю, але не всім подобаються кислуваті ягоди.
Земляника Сельва - для любителів покислеї
- Алі Баба - дрібноплідний безусий сорт. Плодоносить безперервно, за рахунок чого відрізняється високою врожайністю. Ягоди масою не більше 5 г, ароматні, кисло-солодкі. Засухостійкий і зимостійкий сорт, болісність вище середньої.
Алі Баба плодоносить без перерви
- Кокетка - вітчизняний сорт, вусів не утворює. Ягоди середньою масою 20 г, оранжево-червоного кольору, кисло-солодкі, ароматні. Оцінка дегустаторів 4,6 бала з п'яти. Сорт зимостійкий, але не дуже засухостійкий. Хвороба середня, але сильно вражається кліщем.
Земляника Кокетка оцінюють високо
- Гірлянда - відомий сорт вітчизняної селекції, що відрізняється дуже раннім дозріванням першого врожаю. Ягоди масою до 32 г, десертного смаку, соковиті. Урожайність не менше 1 кг з куща, зимостійкість і засухостійкість на середньому рівні. Недоліком ґатунку є погана переносимість вологої погоди.
Гірлянда - десертний сорт
- Єлизавета 2 - сорт, що плодоносить дуже смачними великими ягодами (дегустаційна оцінка 4,7), плодоносить хвилями з червня по жовтень. Врожайність висока, зимостійкість помірна, хворобостійкість вище середньої.
Земляника Єлизавета 2 вважають класикою
- Любаша - ранньоспілий безусий сорт, ягоди якого оцінені майже максимальною оцінкою (4,9). Вони не дуже великі (від 12 до 23 г), солодкі, ароматні. Врожайність нижче середньої, зимостійкість висока. Хвороба і засухостійкість середні.
Любаша має майже ідеальний смак
- Монтерей - добре відомий каліфорнійський сорт. Ягоди масою до 40 г, темно-бордові, з щільною м'якоттню. Смак солодкий, аромат ледь помітний. Часто вирощується в цілорічних теплицях. Болючість висока, холодостійкість низька.
Земляника Монтерей призначена для великих сільськогосподарських підприємств
- Руяна - чеський дрібноплідний сорт, ягоди не перевищують за масою 7 г, рожеві, за смаком і ароматом ідеально відтворюють такі для лісової земляники. Кількість ягід велика, але загальна врожайність невисока, хоча плодоношення і безперервне. Морозо-, посухо-, і хворобостійкість високі. Недоліком сорту є необхідність частого оновлення плантації.
Земляника Руяна: в саду як в лісі
- Сан Андреас - високоурожайний сорт з Каліфорнії, плодоносить щільними ягодами хорошого смаку масою близько 30 м. Засухо- і морозостійкість невисокі, сорт цінується за виключно високу транспортабельність врожаю.
Земляника Сан Андреас - комерційний сорт
Можливо, наведений список можна і коригувати: у кожного садовода свої смаки. Ідеальних сортів, звичайно, немає, але у кожного присутні свої плюси і мінуси.
Плюси і мінуси ремонтантної земляники порівняно зі звичайною
Кращі ремонтантні сорти дозволяють збирати при інтенсивній агротехніці до півтора кілограмів ягід з куща за сезон. Крім того, невеликий урожай можуть давати навіть вуса, що утворюються в поточному сезоні. Однак безперервне плодоношення призводить до швидкого старіння кущів, і їх треба замінювати частіше, ніж у разі звичайних сортів. Більшість сортів тримають на одному місці лише два-три роки, а для деяких термін скорочується до року. Тому далеко не всі садівники вирощують у себе ремонтантну землянику. Її переваги полягають у наступному:
- можливість отримувати урожай протягом усього сезону;
- дуже раннє, для більшості сортів, дозрівання перших ягід;
- висока, в більшості випадків, загальна врожайність;
- різноманітність у смаку і кольорі ягід.
Недоліками вважаються:
- недовговічність кущів;
- підвищена потреба в харчуванні та вологі;
- неможливість, для багатьох сортів, розмноження вусами.
Втім, сорти ремонтантної земляники настільки різноманітні, що наведені гідності і недоліки відносяться не до кожного сорту. Зараз можна підібрати землянику на свій смак і свої здібності до догляду за рослинами.
Способи вирощування ремонтантної земляники
Не кожен садівник має можливість виділити для вирощування земляники велику площу, доводиться вдаватися до різних хитрощів. Втім, це стосується не тільки ремонтантних сортів. І звичайну, і ремонтантну землянику намагаються вирощувати у відкритому ґрунті, але в холодних регіонах іноді доводиться використовувати і теплиці. Так, тепличне вирощування має такі переваги:
- можливість цілорічного культивування;
- економія площ у відкритому ґрунті;
- можливість комерційного використання процесу;
- простота догляду;
- гарантія отримання більш чистих ягід.
Однак у нього є і недоліки:
- дорожнеча теплиці та тепличного обладнання;
- для багатьох сортів - необхідність штучного досвіду квіток;
- брак природного освітлення.
У теплицях частіше, ніж у відкритому ґрунті, реалізують вертикальний спосіб вирощування різних культур, в тому числі і земляники. При такому способі кущики висаджують у горщиках або ящиках, які розміщують на різних поверхівках, полицях та інших спорудах. Однак економія місця ускладнює відхід: зокрема, через малий обсяг ґрунту в землі частіше доводиться поливати і підгодовувати рослини. Зате восени ящики можна перенести в тепле місце, щоб продовжити плодоношення.
На полицях можна поставити будь-які судини з земляникою
Варіантом вертикального вирощування є посадка земляники в мішки. У мішки з-під цукру та інших продуктів обсягом близько 50 л засипається грунт, прорізаються отвори, в які висаджується розсада. Вирощування в мішках - це приватний випадок вирощування під плівкою, коли грядка застиляється поліетиленовою плівкою, в ній виконуються отвори для кущів. При цьому під плівкою створюється необхідний мікроклімат, а земляника не заростає бур'янами. Ягоди при цьому не бруднюються землею. Але в спекотну погоду можливий сильний перегрів, що є обмеженням способу.
У мішку земляника займає мало місця
У якості судин для посадки часто використовують поставлені вертикально (а іноді і горизонтально) пластмасові труби, в яких прорізають отвори для кущів. Труби повинні мати діаметр не менше 100 мм, в них поміщають поживний грунт і тонку перфоровану трубу для поливу і подачі розчинів добрив. Спосіб економить місце, дозволяє отримувати чисті ягоди, але вимагає не дуже простого відходу.
Труби зазвичай використовують у теплицях
Вирощують землянику і на гідропоніці, тобто взагалі без використання ґрунту. Кущі розміщують у місткостях зі спеціальними розчинами. Методика, що часто використовується при вирощуванні ранньої зелені, у випадку земляники все-таки отримує спірні