У цій статті я хочу розповісти про дивовижну і улюблену рослину - іргу.
Коли ми з чоловіком придбали землю, перше, що посадили на своїй ділянці, - це іргу, тому що не було проблем з посадковим матеріалом. Кореневі нащадки, якими вона розмножується, ми відкопали на присадибній ділянці біля свекрухи, де ірга росла вже давно. Звичайно ж, вибирали саджанці не першого року, з хорошою кореневою системою, благо ірга дає рясну поросль.
Наша ділянка знаходиться на південному схилі і весь день освітлена сонцем, що для іргіочень добре. Ми посадили три кущі з північнозахідної сторони вздовж межі, відступивши від неї 1,5 м, а між кущами залишивши по 2 м. Якщо ви не збираєтеся створювати високу живу огорожу, то треба висаджувати кущі через 3 м і більше.
ірга
Ями чоловік викопав чималенькі, 60 ст.160 і глибиною 50 см, на дно щедро насипали перегноя, а так як земля у нас дуже глиниста, то, звичайно, додали трохи золи. Після посадки рослини рясно полили, ґрунт замульчували тим же перегноєм
. Іргу, як і всі інші плодово-ягідні дерева і кущі, ми саджаємо восени: з нашого досвіду випливає, що восени дерева і кущі пересадку переносять легше, так як у них уповільнюється сокорух, а навесні вони прокидаються вже на новому місці і починають рости з новими силами. Так вийшло і з нашою іргою - навесні всі три саджанці дружно розкрили нирки
. Зелений куточок Звичайно
, перші роки за молодими кущиками догляд потрібен особливий - регулярний полив, постійне мульчування перегноєм і компостом, що не дозволяє ґрунту пересихати (особливо якщо ви їздите на ділянку один раз на тиждень) і при цьому дає молодим рослинам харчування, необхідне для швидкого зростання. «Хімію» ми ніколи не застосовували, тільки біопрепарати. Вважаємо, що, дбаючи про врожайність, слід «годувати» не самі рослини, а мікроорганізми, які живуть у землі, і вже вони допоможуть забезпечити рослини необхідними поживними речовинами
. Наша ірга не змусила нас чекати, дала рясну кореневу поросль. За всі роки ми її не обрізали і не вирізали. З саджанців виросли кущі з густої, до 3 м у висоту кроної, утвореної численними молодими втечами - прямими в середині куща і тонкими, слабозовітні-мися бічними. А під ними все літо зеленіє полянка з ландишів, які я посадила, коли кущики були ще молодими. Через кілька років ми посадили ще один куст ірги там же, вздовж межі, нижче по схилу, відступивши від раніше посаджених 3
м.За останні роки кущі дуже сильно розрослися, перетворилися на справжню живу огорожу. А між першими трьома і останнім кущем утворився природний тінистий куточок, де ми збираємося всі разом за столом, відпочиваємо і насолоджуємося природою.
Ірга дуже приваблива в будь-яку пору року, особливо навесні, коли розпускаються листя, які в цей час мають сріблясто-біле опушення. Потім з'являються квіткові пензлики з бутонами, численні білі запашні квіточки розпускаються і немов огортають рослини, красиво виділяючись на тлі зелені листя цілих два тижні, а то і більше, залежно від температури повітря. Якщо весна прохолодна, кущі цвітуть довше. Коли квіти опадають, біле опушення на листях зникає і вони стають зверху темно-зеленими, а знизу білими
. Але коли на ірзі з'являються плоди, кущі знову перетворюються. Маленькі яблучки висять у пухких пензликах і починають дозрівати на початку липня, причому не одночасно, а поступово. В одній пензлі є і зелені, з рожевим бочком ягоди, і початківці встигати (соковито-рожевого кольору), і зовсім зрілі - темносиние, темно-фіолетові з сизим нальотом
. Вони дуже приємні на смак, солодкі без кислоти, я б сказала - пріснуваті, з соковитою м'якошшю, в одній кисті їх буває 8-12 шту
к. У нас в сім'ї всі люблять ласувати цією ягодою прямо з куща. Попрацюєш на грядках, захистиш, а підійдеш до ірги, підтягнеш гілочку з пензлями соковитих ягід прямо до рота - і насолоджуєшся її особливим чудовим смаком. Особливо любить цю чудову ягоду наша онука, благо тонкі гілки під вагою плодів згинаються до самої землі, і малеча може їх сри вати без усієї праці
. Гарна ірга і осінньою часом, коли привертає до себе увагу багатством свого листя, пофарбованого в помаранчево-жовті, іноді в червонуваті тони, щороку по-різному. Чому, не знаю. Якщо протягом літа вологи кущам вистачає, то ягоди висять на гілках і серед осіннього листя
. А цього року ягоди висихали на кущах і обсипалися поступово, точно так само, як вони встигали, і теж висіли на голих гілках, навіть коли листя опалу, в кінці жовтня. Приємно зірвати з гілки ягоди вже пізньої осені. А як смачні сухі ягоди ірги взимку! Недарма їх називають північним ізюмом. До того ж вони корисні, як і справжній родзин, для зміцнення судин і підвищення їх еластичності. Саме заради цього посадила іргу на своїй присадибній ділянці моя свекруха.
Я люблю іргу і пізньої осені, після опадіння листя, і взимку. Так і хочеться помацати і погладити кору її стволиків - сіро-коричневу, оксамитову. Як же добре, що в нашому саду, який ми дуже любимо, є така невибаглива, зимостійка рослина з рясним щорічним плодоношенням, стійке до шкідників і хвороб, та й просто гарне в будь-яку пору року.
