Цибуля справедливо вважається садівниками надзвичайно невибагливою в догляді культурою. А настій з його стрілок широко використовується для профілактики розвитку грибкових захворювань і відлякування комах від інших рослин. Здавалося б, така культура в принципі не повинна вражатися хворобами і шкідниками. Але на практиці з'ясовується, що їх біля цибулі досить багато. Тому не варто нехтувати профілактичними заходами і регулярним оглядом посадок. З проблемою, виявленою на ранній стадії, впоратися набагато легше.
Характерні для цибулі хвороби
Хвороби вражають цибулю і протягом сезону активної вегетації, і в процесі зберігання. Нехтувати профілактикою ні в якому разі не можна. Адже якщо з грибковими захворюваннями ще можна впоратися, то засобів проти бактерій і вірусів на даний момент просто не існує.
Болісна роса
Від цього хвороботворного грибка страждають практично всі садові культури, цибуля не є винятком. Найчастіше збудник передається через насіння. Якщо нічого не робити, можна позбутися мінімум половини врожаю. Фактори, що сприяють зараженню, - загущеність посадок, затіненість грядки, перезволоження ґрунту, часті дощі.
Мучниста роса - одне з найпоширеніших захворювань на садовій ділянці
Перші симптоми проявляються вже в квітні-травні. Листя покривається зеленувато-жовтими плямами, що поступово купують сіровато-ліловий відлив і затягуються шаром порошкоподібного білесого нальоту, що нагадує розсипане борошно. Особливо добре ці плями помітні рано вранці, коли ще не висохла роса. Наліт поступово змінює колір на рожевато-коричневий, ущільнюється. Листя стає крихким, никнутий, цибулини зупиняються в рості. Існують сорти з підвищеною опірністю грибку - Стимул, Антей, Касатик, Центуріон, Штутгартен Різен.
Сортів цибулі з «вродженим» імунітетом до болісної роси не існує, але є різновиди, які чинять опір грибку успішніше, ніж інші
Щоб запобігти зараженню, насіння і головки цибулі перед посадкою обов'язково на 6-8 годин витримують у гарячій (40-42ºС) воді або яскраво-рожевому розчині перманганату калію. Потім на 15-20 хвилин занурюють у розчин біофунгіциду (Бактофіт, Полірам, Фітолавін, Алірін-Б).
Зібравши врожай, грядку розрихляють (краще взагалі перекопати) і ретельно збирають все рослинне сміття. Дуже важливо і дотримання сівозміни - на одній і тій же ділянці цибуля висаджують максимум протягом 3-4 років поспіль, потім обов'язкова така ж за тривалістю перерва. Небажано висаджувати його після петрушки, буряка, часнику, квітів з сімейства Лілейні та Ірисові.
Щоразу рихля грядку, корисно розсипати по її поверхні поштовховий крейди і просіяну деревну золу, а у воду для поливу - хоча б раз на 10-15 днів засипати трохи перманганату калію (2-3 г на 10 л). Народний засіб профілактики - розбавлений скислий кефір або молочна сироватка з додаванням декількох крапель йоду. Восени ґрунт поливають розчином Хоруса або Оксихома.
Виявивши підозрілі ознаки, норму води для поливу зменшують до необхідного мінімуму, припиняють вносити азовмісні підживлення і натуральну органіку. Надлишок азоту в ґрунті негативно впливає на імунітет рослини, а суперечки грибка чудово зимують у гною.
Цибуля і грядки обробляють розчином Полікарбацина, Квадриса, Топаза, Скора. Добре допомагають і старі перевірені засоби - 1% -й мідний купорос і бордоська рідина, але їх не можна використовувати, коли цибуля вирощується на перо. Якщо після обробки останніми двома засобами пір'я придбають блакитний відлив, це нормально. Обприскування проводять 2-3 рази з інтервалом 7-12 днів. У будь-які розчини корисно додати рідке або натерте мило (20-25 г на 10 л) або пару крапель гліцерину - так склади краще «прилипають» до листя, ефект тримається довше.
Відео: боротьба з болісною росою на городі
Пероноспороз (хибна болісна роса)
Листя цибулі покривається солом'яно-жовтими плямами, у міру розвитку захворювання вони набувають димчато-бузкового відтінку. Пір'я мляве, стають крихкими, сохнуть і чорніють. Найшвидше грибок розвивається в прохолодну дощову погоду. Інші сприятливі для нього фактори - дефіцит світла і свіжого повітря. Вражає хвороба і цибулини - вони зморщуються і гниють. Ліжкість зібраного врожаю різко знижується. Якщо літо видається спекотним і посушливим, поразка грибком практично виключається. Але суперечки зберігаються в ґрунті до наступного сезону.
Ураження рослини пероноспорозом дуже негативно позначається на ліжкості цибулин
Повністю стійких до пероноспорозу сортів немає, але Крістіна, Еллан, Одинцовець, Фермер, Опорто, Штутгартер Різен страждають від нього набагато рідше. Те ж стосується міжвидових гібридів (Сігма, Смарагдовий, Золоті куполи). Через неспівпадіння циклів розвитку практично виключається зараження ранньої цибулі.
Профілактичні заходи застосовуються ті ж, що і для запобігання розвитку болісної роси. Непоганий ефект дає і настій листя крапиви, одуванчика, взагалі будь-яких городніх бур'янів. Він же одночасно є і комплексною натуральною підгодівлею. Для боротьби з пероноспорозом застосовують Рідоміл-Голд, Танос, Абіга-Пік, Полірам.
Настій крапиви - це не тільки комплексне натуральне добриво, а й дієва профілактика пероноспорозу
Іржа
Поява характерних симптомів відзначається тільки на листях. Вони покриваються рожевато-червоними «припухлостями», одночасно з'являються плями яскравого шафраново-жовтого кольору з ворсистою поверхнею. Поступово вони ущільнюються, відтінок змінюється на теракотово-помаранчевий і іржаво-коричневий, потім чорніють. Передається збудник хвороби в абсолютній більшості випадків через ґрунт, для суперечка грибка характерна дуже висока морозостійкість.
Іржа на садовій ділянці вражає в основному плодові дерева і ягідні чагарники, але і цибуля теж може від неї постраждати
Для профілактики насіння і головки перед висадкою обов'язково прогрівають. Ґрунт за 2-3 тижні до висадки і після збору врожаю проливають густо-рожевим розчином перманганату калію, 3% -м мідним купоросом або бордоскою рідиною, Нітрафеном. Для боротьби з іржею використовують найпоширеніші фунгіциди (ХОМ, Каптан, Цинеб).
Розчин перманганату калію - один з найпоширеніших засобів дезінфекції, він допомагає знищувати збудників грибкових захворювань
Аспаргілліз (чорна гниль)
Вражає цибулини у процесі зберігання. Найчастіше від грибка страждають ті, що перед закладкою в підвал, льох, інше відповідне місце не були просушені. У зоні підвищеного ризику і цибуля, прибрана недозрілою. Сприяє розвитку захворювання та недотримання умов зберігання - грибку сприяють висока температура та відсутність вентиляції.
Уражені цибулини розм "якшуються, шийка знецінюється, чешуйки біля верхівки висихають. Між ними утворюється дрібний чорний порошок. По суті, це суцільна маса суперечка грибка.
Аспаргілліз цибулі розвивається при недотриманні умов зберігання і неправильній підготовці до нього
Для профілактики за 20-25 днів до збору врожаю цибуля і ґрунт на грядці обробляють 1% -м розчином бордоської рідини або хлорокісі міді. Сховище обов'язково дезінфікують, протирая стелажі, полиці і взагалі будь-які поверхні розчином гашеної вапном. Або можна спалити всередині при щільно закритих дверях шматочок сірчаної шашки.
Сірчана шашка допомагає швидко продезінфікувати підвал, льох, інше сховище
Цибулини перед закладкою на зберігання припудрюють поштовхою крейдою, деревною золою, колоїдною сірою. Особливо ретельно потрібно обробити те місце, звідки зрізані листя. Протягом зими цибулю регулярно оглядають, екземпляри з підозрілими ознаками негайно викидають.
Відео: як правильно зберігати цибулю, щоб уникнути розвитку гнили
Сіра гниль шийки
Від цього захворювання також страждають тільки вже прибрані з грядки цибулини. Симптоми проявляються досить швидко, протягом першого місяця зберігання. Поширюється воно, як випливає з назви, з шийки. Зовнішні чешуйки сохнуть і зморщуються, ті, що під ними, покриваються шаром сіроватого нальоту з дрібними чорними вкрапленнями. На зрізі вони спочатку напівпрозорі (як у вареної цибулини), потім буріють. У міру розвитку захворювання наліт плямами спускається до дінця, цибулина стає пухкою, тканини на зрізі - рожеватими.
Цибулини, вражені сірою гниллю, в їжу вже непридатні
Збудник захворювання найчастіше проникає всередину через механічні пошкодження, наприклад, в ході обрізки листя. Щоб цього уникнути, ніж або ножиці після кожного зробленого надрізу занурюють в густо-фіолетовий розчин перманганату калію. Якщо не очистити грядку, він непогано перезимує в рослинних залишках. Найчастіше страждають від сірої гнили прибрані раніше терміну цибулини з м'ясистою шийкою, а також недостатньо просушені.