Чи можна їсти кавун з кісточками

Чому люди бояться їсти насіння кавуна

Багато хто впевнений, що насіння кавуна може спровокувати запалення апендиксу. Це повір'я вже давним-давно спростоване лікарями, однак, воно продовжує існувати. Дітям з малолітства вселяють страх перед кісточками кавуна, тому, ставши дорослими, люди все одно намагаються виплюнути все до останньої насіння, незважаючи на те, що це дуже незручно.


Чим корисні кісточки

Кавунне насіння містить жирні кислоти: лінолеву, пальмітинову, олеїнову, ліноленову. Ненасичені жирні кислоти перешкоджають відкладенню холестерину, розчиняють атеросклеротичні бляшки.

Не тільки жирними кислотами корисні кавунні насіння. Вони мають сечогінну, протизапальну, жовчогінну і слабку дію. Народна медицина з успіхом використовує насіння кавуна для вигнання глистів, лікування сечовевидних шляхів, простатиту. Якщо постійно вживати їх у їжу, то каменів і піску в нирках і сечовому міхурі ніколи не буде.

І м'якоть кавуна, і його насіння виганяють з організму зайву воду, виводять солі, знижують температуру.

Насіння кавуна можна навіть засушувати, а після перемелювати в борошно і додавати в усі страви. Це дозволить отримувати користь від кавуна навіть тоді, коли сезон цих смугастих плодів закінчиться.

Кісточки кавуна багаті на вітаміни Е, С, В1, А, В2. З мікроелементів вони містять калій, залізо, натрій і кальцій.

Кавунні кісточки мають у своєму складі геміцелюлозу. Ці рослинні полісахариди прискорюють ліпідний обмін, адсорбують різні отруйні речовини, позбавляють організм від поганого холестерину.


Клітковина, що міститься в кавуні, виводить токсини, перешкоджає накопиченню шлаків. Кавунне насіння можна толоч і додавати в їжу при вірусних і простудних захворюваннях.

Кавун корисний для людей з хворобами серця і судин, він робить судини еластичними, виводить зайву рідину, зміцнює серцевий м'яз.

І сам кавун, і його кісточки дуже корисні для людей, які страждають хворобами печінки.

Протипоказання

Кавун і кісточки не можна їсти при фосфатурії. Фосфатурія - сечокам'яна хвороба, що виникає в результаті лужної реакції сечі. Протипоказані насіння при колітах, ентероколітах, виразці шлунка. М'якоть кавуна не можна їсти при порушеному відтоку сечі, а також при великих каменях у нирках.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND