Маннік з шоколадним присмаком і легкою ноткою вишні виходить досить щільним, в міру вологим. Для посилення смаку посипте маннік цукровою пудрою з корицею! Цього разу маннік у мене піднявся куполом з самого низу. Я пробувала робити з малиновим желе-малиновий смак більш виразний, ніж вишневий, але колір занадто блідий. Взагалі мені Манніки подобаються тим, що завжди виходять.
Літо - найкраща пора для кулінарних експериментів з овочами. Баклажани з м'ясним фаршем - безпрограшне поєднання. Страва з цих двох інгредієнтів виходить ситна, смачна, готується просто, з'їдається швидко. Для них навіть не потрібна духовка, все чудово виходить на сковороді.
У вихідні захотілося чогось солодкого і незвичайного, а інтернет не працював. Тож звернутися по допомогу до улюбленого «Поваренка» не було можливості. Довелося погортати журнали і знайшла ось ці славненькі кавові пудинги з солодким соусом, ароматизованим ваніллю. Спочатку здивувалася, а чому ж пудинги, адже це бісквіти... Пудінг в моєму уявленні зовсім інший. Але в процесі їх приготування, зрозуміла, чому така назва...
Мені подобається ця страва саме з курчатами-корнішонами. Хоча, звичайно, його можна приготувати з курки. В такому випадку, її краще розділити на дві-чотири частини. Дуже просте і приємне поєднання ніжного м'яса і насиченого соусу.
Чому «Абрададабра»? Так, тому що в цій затоці є все: м'ясо, овочі, зелень, спеції і навіть солоні огірки. Всі ці інгредієнти прекрасно поєднуються і роблять заливне не тільки неймовірно красивим, але і дуже смачним.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
