Батончики з білого шоколаду з відрубами

Дуже смачні батончики з білого шоколаду з вівсяними відрубами, свіжим персиком, сушеною полуницею і горіхами кеш'ю. Ними можна або просто перекусити, або від душі поласувати

Інгредієнти для «Батончики з білого шоколаду з відрубами»:

• Отрубі (вівсяні ТМ «Містраль») - 70 г
• Шоколад білий - 180 г
• Полуниця (сушена) - 30 г
• Персик (половинка свіжого) - 70 г
• Горіхи кеш'ю/Кешью - 30 г

Час приготування: 7 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Батончики з білого шоколаду з відрубами»:

Шоколад поламати на шматочки і розтопити зручним способом. Я розтоплювала в мікрохвильовці (1 мін.10 сек, потужність 750 Вт)

Додати в шоколад порізані невеликими кубиками персик, полуницю і подрібнені на невеликі шматочки горіхи

Всипати вівсяні відруби ТМ «Містраль»

Добре перемішати

Викласти отриману масу в форму з прямокутним дном, застелену фольгою, а фольгу змочити водою-так потім легше її буде зняти із застиглої маси. Поверхню розрівняти ложкою, змоченою у воді. Накрити фольгою і прибрати в холодильник на 2-3 години для застивання

Після остаточного застивання форму із заготовкою перевернути, фольгу акуратно зняти. Розрізати гострим ножем, змоченим у воді, на батончики, які я поклала на міні-підкладки, зроблені з фольги-так зручніше потім їх їсти, щоб шоколад, таючи, не бруднив руки.
Батончики виходять смачніше всього на наступний день, тобто краще їх зробити до вечора, потім нарізати, покласти на тарілку, щоб вони ніч простояли в холодильнику і трохи «підсохли»

Приємного апетиту!