Перці халапеньо, підсмажені на грилі, фаршировані сиром і обернуті в бекон - дуже смачна і легка страва іспанської кухні. Смачна і швидка закуска для приготування на природі.
Опис приготування:
Мало хто намагається піти далі стандартної начинки перців рисом з фаршем і варіння в каструлі з водою. Я пропоную трохи розширити погляд на фарширований перець, разом змінивши начинку, спосіб приготування, та й сам сорт рослини. Подібну закуску дуже люблять мої друзі і рідні. Начинку можна урізноманітнити зеленню або шматочками курки.
Призначення: На природу/Фуршет/На швидку Основний
інгредієнт:М'ясо/Овочі/Субпродукти/Бекон/Молочні продукти/Сир/Вершковий сир/Гострий перец
Блюдо: ЗакускиГеографія
кухні:Іспанська/Європейська
Інгредієнти:
- Халапеньо - 20 Штук
- Вершковий сир - 150 Грам
- Бекон - 450 Грам
Кількість порцій: 4-5
Як приготувати «» Фаршировані халапеньо на грилі «»
1. Вимийте перець і очистіть від насіння, поділивши його на дві частини.
2. Почніть половинки вершковим сиром.
3. Оберніть халапеньо слайсом бекону.
4. Готуйте закуски на грилі протягом 20-25 хвилин при температурі 180 градусів.