Ситні та смачні фетучіні з кабачками приготуйте до обіду для своєї родини. Страва самостійна і не вимагає до себе доповнень. Беріть на замітку рецепт!
Опис приготування:
Фетучіні з кабачками - відмінна страва для сімейного обіду або вечері. Овочі чудово доповнюють макаронні вироби і всі залишаться ситими. З мінімального набору інгредієнтів виходить поживна і смачна страва.
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Овочі/Кабачок/МакароБлюдо
: Гарячі страви
Інгредієнти:
- Фетучіні - 250 Грам
- Кабачки - 200 Грам
- Цибуля ріпчаста - 70 Грам
- Вершки - 100 Грам (10-15% жирності)
- Олія рослинна - 30-40 Грам
- Лимонний сік - 0,5 Ст. ложки
- Спеції - До смаку
Кількість порцій: 3
Як приготувати «» Фетучіні з кабачками «»
Підготуйте всі інгредієнти.
У киплячу підсолену воду опустіть фетучіні, варите 8-9 хвилин. Фетучіні використовуйте як звичайної форми - довгої, так і у вигляді гнізд.
Поки варяться макаронні вироби, почистіть і наріжте кубиками цибулю.
Обжаріть цибулю до рум'яного кольору з додаванням олії.
Кабачки наріжте тонкими півкільцями.
Присипте кабачки до цибулі, обсмажуйте овочі разом ще 3-4 хвилини, завадячи. Посоліть і поперчите до смаку.
Фетучіні готові, злийте воду з них.
Повсипайте фетучіні в сковороду з овочами. Влийте вершки. Гасіть всі разом 5-7 хвилин на невеликому вогні.
Здобріть страву лимонним соком, спеціями до смаку, перемішайте і готове.
Відразу подавайте до столу. Приємного апетиту!