Гречка з буряком і морквою - це смачна, ситна і проста в приготуванні страва, яка підійде як для ситного обіду, так і для вечері. Беріть на замітку рецепт!
Опис приготування:
Для приготування такої страви знадобиться мінімум простих і найдоступніших інгредієнтів, які завжди можна знайти під рукою. Гречка, буряк, морква і цибуля. Ось з такого набору продуктів можна приготувати смачну обід або вечерю для всієї родини. Перед подачею страви прикрасьте свіжою і ароматною зеленню.
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Овочі/Морква/Буряк/Крупи/ГречкаБлюдо
: Гарячі страви/ГарніриДієта
: Пісні страви/Вегетаріанське харчування
Інгредієнти:
- Гречка - 200 Грам
- Буряк - 2 Штуки
- Морква - 1 Штука
- Цибуля червона - 1 Штука
- Вода - 400 Мілілітрів
- Сіль - 2 Чайні ложки
- Спеції - 1 Чайна ложка
- Олія - 2 Ст. ложки
Кількість порцій: 4
Як приготувати «» Гречка з буряком і морквою «»
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Цибулю очистіть від лушпиння, дрібно наріжте і викладіть у добре розігріту сковороду з рослинним маслом.
Моркву добре помийте під проточною водою, почистіть, натріть на середній терці і додайте до цибулі.
Буряк натріть на середній терці, викладіть у сковороду і смажте овочі 5-7 хвилин.
Гречку добре промийте кілька разів і висипте до овочів.
Залийте гречку з овочами гарячою водою, посоліть, додайте спеції і гасіть на середньому вогні до готовності.
Гречка з буряком і морквою готова. Приємного апетиту!