Грибне рагу

Повсякденна страва. На замітку любителям овочів і грибів))

Інгредієнти для «Грибне рагу»:

• Гриби - 250 г
• Картопля - 2 шт
• Ріс - 4 ст. л.
• Горошок зелений - 1/2 бан.
• Томатна паста - 1 ст. л.
• Масло вершкове - 2 ст. л.
• Зелень
• Сіль
• Перець запашний
• Часник

Час приготування: 40 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Грибне рагу»:

Гриби чистимо і відправляємо на сковороду, разом з вершковим маслом.

Додаємо 150 мл. води, в якій розводимо томатну пасту, доводимо до кипіння.

Додаємо картоплю, нарізану некрупними кубиками. Слідом відправляємо ризик. Гасимо до готовності, при необхідності додаємо трохи води (мені не знадобилося).

Додаємо зелень і часник.

Останнім додаємо зелений горошок, прогріваємо, вимикаємо...

Ось і все, залишається тільки запросити сім'ю за стіл..

За традицією, з вдячністю за увагу))