Рецепт приготування хорошої закуски, яку ви з легкістю зможете взяти з собою в будь-який похід. Ситні і смачні кабачки з тушонкою, нікого не залишать байдужим!
Опис приготування:
Дуже класно приготувати в домашніх умовах страву, яку можна взяти з собою, наприклад в похід або на посиденьки на природі. Компоненти в цьому рецепті підібрані дуже гармонійно, тушонка чудово поєднується з кабачком. Давайте разом приготуємо кабачки з тушонкою!
Призначення: На обід/На природуОсновний
інгредієнт:М'ясо/Овочі/Кабачок/Субпродукти/Туш
Блюдо: Закуски
Інгредієнти:
- Кабачок - 1 Штука
- Ріс - 100 Грам (зварений)
- Тушонка говяжжя - 350 Грам
- Цибуля ріпчаста - 1 Штука
- Горошок зелений - 200 Грам
- Сир - 100 Грам (твердий)
- Масло вершкове - 50 Грам
- Часник - 3 Зубчика
- Сіль - 1 Щепотка
Кількість порцій: 2
Як приготувати «» Кабачки з тушонкою «»
Розрізаємо кабачок уздовж. Видаляємо ложкою серцевину.
Серцевину кабачка обсмажуємо з цибулею на сковороді.
Висипаємо зварений рис у сковороду. Додаємо води, вершкового масла, солім. Гасимо до готовності.
Випарюємо рідину з рису. Тепер потрібно додасть дрібно нарізаний часник.
Наступний крок: кладемо на сковороду тушонку і горошок. Ретельно перемішуємо.
Розкладіть кабачки на столі. Ложкою закладаємо в них начинку зі сковорідки. Присипаємо тертим сиром. Замотуємо всю цю справу фольгою і ставимо в духовку на 15 хвилин. Температуру виставляємо 220 градусів.
Готово.