Проста смачна страва, яка легко і швидко готується. Відмінний спосіб перекусити на сніданок або серед дня зі солодким чаєм, свіжозвареною кавою або фруктовим соком.
Інгредієнти для «Кролів домашні»:
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Філе куряче - 350 г
- Шампіньйони - 200 г
- Петрушка (сушена) - 2 міськст.
- Часник (сушений) - 2 міськст.
- Перець чорний (мелений (за смаком)) - 1 міськст.
- Масло вершкове - 2 ст. л.
- Лаваш - 1 шт
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі122.1 |
жири25.4 |
вуглеводи190.8 |
Порції |
|||
ккал |
белкі40.7 |
жири8.5 |
вуглеводи63.6 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі11 |
жири2.3 |
вуглеводи17.2 |
Рецепт «Кролли домашні»:
1. Обсмажуємо гриби з цибулею, попутно приправляючи її 2 трісками сушеної петрушки і часнику, а також солимо і перчимо до смаку.
2. Лаваш розрізати на шматки поменше. Змастити його поверхню вершковим маслом.
3. Розібрати зварене філе на волокна і викласти його разом з грибами на лаваш.
4. Згорнути лаваш у щільний рулет.
5. Поставити в мікрохвильовку на одну хвилину.
Приємного апетиту!