Існує маса різних рецептів приготування курки. Пропоную вам приготувати всім відому і таку популярну курку з яблуками в духовці. Ніжна і ароматна курочка - це дуже смачно!
Опис приготування:
Це класичний рецепт приготування курки, фаршированої яблуками, в духовці. Найкраще замаринувати курку на цілу ніч, так вона гарненько просочується спеціями і приправами, буде ароматною і смачною. Додатково, рекомендую запікати крупно порізані яблука. Також можна запекти картоплю. Удачі в приготуванні!
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Птиця/Курка/Фрукти/ЯблукіБлюдо
: Гарячі страви/Фаршировані
Інгредієнти:
- Курка - 1 Штука
- Яблука - 3-4 Штук
- Перець - За смаком
- Гірчиця - 1 Ст. ложка
- Майонез - 150 Грам
- Часник - 2 Зубчика
- Сіль - До смаку
- Паприка - За смаком
- Розмарін - 1/3 Чайних ложки
- Орегано - 1/3 Чайних ложки
Кількість порцій: 5-6
Як приготувати «» Курка, фарширована яблуками, в духовці «»
Зробимо маринад. Змішайте всі спеції і приправи з подрібненим часником.
Ретельно перемішайте до однорідної маси.
Яблука ріжемо дольками, видаливши серцевину.
Курку ретельно промийте і обсушіть. Потім заповніть яблуками.
За допомогою нитки та голки зшийте курку, щоб не випадали яблука.
Цією ж ниткою перезв'яжіть ноги.
Ретельно промажте маринадом курку.
Курка повинна замаринуватися, найкраще залишити її на ніч у холодильнику.
Курочку запікаємо в духовці 1 годину, температура 200 градусів.
Видаляємо нитки і насолоджуємося ніжним курячим м'ясом. Приємного апетиту!