Пропоную вам рецепт, який дозволить вам урізноманітнити ваше меню, і спробувати чудове поєднання соків і фруктів з куркою. Страва дуже смачна, ніжна, корисна, легка, і ароматна. Це ще одна можливість використовувати фруктові соки в нашому меню.
Інгредієнти для «Курка під соусом із злив і винограду»:
- Окорочок курячий - 2 шт
- Слива (кисло-солодка) - 200 г
- Виноград (кисло-солодкий) - 200 г
- Масло вершкове - 20 г
- Паприка солодка - 2 ст. л.
- Перець чорний - 1 міськст.
- Сіль - 1 міськст.
- Соус фруктовий (свіжовижатий сливовий і виноградний) - 200 мл
Час приготування: 45 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Курка під соусом із злив і винограду»:
. Курячі окорочка посолити, поперчити, посипати паприку, і обсмажити до готовності.
Вичавити сік із злив і винограду. Фрукти помити, з злив видалити кісточки і розрізати навпіл, виноград залишити цілими ягодами.
Вилити сік на сковороду і уварити на половину
потім додати вершкове масло і фрукти, готувати 3-5хв, додати до фруктів курку, селеру і готувати ще 5хв.
ГОТОВО. ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ
.