Смачні ніжні курячі а-ля шашлички з начинкою, просто тануть у роті, а аромат вечері швидко збере за столом всю сім'ю.
Інгредієнти для «Курячі шашлички з начинкою»:
- Стегно куряче - 6 шт
- Соєвий соус - 100 мл
- Часник - 2 зуб.
- Олія рослинна - 3 ст. л.
- Сир вершковий - 100 г
- Укроп
- Базилік
Час приготування: 90 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі153.1 |
жири146.9 |
вуглеводи32.9 |
Порції |
|||
ккал |
белкі25.5 |
жири24.5 |
вуглеводи5.5 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі15.9 |
жири15.3 |
вуглеводи3.4 |
Рецепт «Курячі шашлички з начинкою»:
З курячих стегон зняти шкіру і видалити кістку. Замаринувати м'ясо в суміші соєвого соусу, часнику, базиліка і рослинної олії на 30-40 хвилин
Потім м'ясо добре відбити
Для начинки змішати вершковий сир і дрібно нарізаний кріп
Викласти начинку на м "ясо
Згорнути рулетиками, сколів зубочисткою
Запанувати в сухарях
Обсмажити з двох сторін на сильному вогні. Потім скласти в форму і запікати близько 20 хвилин при 175 градусах
Приємного апетиту!