Ніжна і соковита начинка для млинців з сиру і вишні...
Інгредієнти для «Млинці» П'яна вишня «»:
- Сир - 150 г
- Олія соняшникова (ТМ Олейна) - 2 ст. л.
- Вишня (без кісточок) - 2 ст. л.
- Шампанське - 2 ст. л.
- Вода - 2 ст. л.
- Цукрова пудра - 1 ст. л.
- Цукор тростинний - 2 ч. л.
- Ванілін (за смаком)
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі27.3 |
жири32.8 |
вуглеводи38.7 |
Порції |
|||
ккал |
белки |
жири5.5 |
вуглеводи6.5 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі9.4 |
жири11.3 |
вуглеводи13.3 |
Рецепт «Млинці» П'яна вишня «»:
Смажимо млинці за своїм фірмовим рецептом, я в тісто для млинців додала соняшникову олію ТМ Олейна. Поки млинці остигають, приготуємо начинку.
У каструлю виливаємо воду і шампанське, ставимо на вогонь. Додаємо цукрову пудру. Доводимо до кипіння і додаємо в сироп вишню без кісточок. Проварити 3-5 хвилин на повільному вогні.
Сир розім'яти виделкою і змішати з тростинним цукром.
Вишню дістати з сиропу і з'єднати з сиропом. Перемішуємо акуратно.
Викладаємо начинку на млинці і загортаємо в трубочку.
Подаємо до столу. За бажанням такі млинці можна подавати з сиропом, отриманим при варінні вишні.
Приємного апетиту!