Знайшла в блозі на «» Кулінарі «» і дуже сподобалося, спасибі за рецепт.
Інгредієнти для "Молода картопля" "Ніжний" ":
- Картопля - 1.5 кг
- Сіль
- Паприка солодка (мелена)
- Укроп (свіжий)
- Часник - 2 зуб.
- Олія оливкова - 100 мл
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі33.3 |
жири111.6 |
вуглеводи310.5 |
Порції |
|||
|
ккал |
белки |
жири18.6 |
вуглеводи51.8 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі2 |
жири6.7 |
вуглеводи18.7 |
Рецепт "Молода картопля" "Ніжний" ":
Картоплю помити добре, якщо побільше - розрізати, посолити, посипати паприкою і видавити часник, перемішати, додати оливкову олію, перемішати.
Висипати на противінь і пекти 60 хвилин при 200 градусах, накривши фольгою. Вконце відкрити і дати зарум'янитися.
Викласти на страву, посипати кропом і їсти.
Картопля - пальчики оближеш!