Чи можна в хлібопічці зробити Великодню паску? Звичайно, можна! Показую і розповідаю, як приготувати пасок у хлібопічці за простим, але перевіреним рецептом. Дивіться, і не пошкодуєте!
Опис приготування:
Хлібопічка хороша тим, що в ній і тісто підійти може, і сам пасок спечеться. Для приготування паски в хлібопічці важливо, щоб всі продукти були кімнатної температури. Тому молоко підігріть, а масло розтопіть. До речі, крім родзинки в паску ви також можете додати мак або сухофрукти (або цукати, але це вже на аматора). Змастити паску можна готовою глазур'ю, але я частіше збиваю білки. Секрет пишних білих білкових піків - у трісках солі та лимонному соку.
Призначення: На святковий стіл/ПасхаОсновний
інгредієнт: Тесто
Блюдо: Випічка
Інгредієнти:
- Молоко - 170 Міллілітрів
- Сухі дріжджі - 2,5 Чайних ложки
- Цукор - 80 Грам
- Сіль - 1 Щепотка
- Масло вершкове - 50 Грам
- Яєчні жовтки - 3 Штуки
- Борошно - 400 Грам
- Ванільна есенція - До смаку
- Ізюм - До смаку
Кількість порцій: 3-4
Як приготувати «» Куліч у хлібопічці «»
Якщо вам подобається паска з родзинкою, замочіть її попередньо.
Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури, масло вершкове краще розтопіть. У контейнер хлібопічки внесіть продукти в наступному порядку: тепле молоко, в нього - дріжджі, цукор, сіль, масло вершкове і яєчні жовтки, а також просійте борошно.
Виставте режим «Солодкий хліб», рум'яну корочку, вагу 750 г., натисніть «Старт». Після сигналу додайте в тісто відмоклий ізюм.
Кришку не відкривайте, нехай хлібопічка зробить свою справу.
Паска виходить рівномірно пропеченою.
Яєчні білки, які залишилися, збийте з тріскою солі (можете додати лимонний сік) до білої піни. Змажте готовий пасок акуратно білками.
Також для прикраси і смачно можна додати цукровий кондитерський посипання.
Приємного апетиту, і світлого Великодня!