Пиріг «» шоколадний бриз «»

Бісквіт з масляним кремом, облитий шоколадом.

Інгредієнти для "Пиріг" "шоколадний бриз" ":

• Яйце куряче - 3 шт
• Цукор - 1 стак.
• Борошно пшеничне/Борошно - 1 стак.
• Масло вершкове - 250 г
• Молоко згущене - 1 бан.
• Шоколад темний - 1 шт
• Посипання кондитерське

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Пиріг» «шоколадний бриз» «»:

Спекти бісквіт:
Відокремити білки від жовтків. Підіймемо білки в міцну піну поступово додаючи цукор. Жовтки також вбити з невеликою кількістю цукру і повільно ввести в білки. Додати борошно швидко вимішуючи. Форму змастити рослинною олією і злегка присипати борошном. Вилити тісто в форму і випікати в розігрітій духовці 20 -25 хвилин при температурі 200. За бажанням можете спекти дві пишки або одну розрізати вздовж, коли вона охолоне.
Масло збити зі згущенкою. Промазати верх кожної пишки. Шоколад розтопити на водяній лазні і полити верх пиріг. Прикрасити за бажанням і прибрати в холодильник.
Приємного апетиту.