Дуже ніжним і смачним виходить пиріг з курагою і сиром. Приготувати його можна досить швидко, тому, якщо до вас неждано вирішили прийти гості, можна його зробити без проблем.
Опис приготування:
Курагу можна викласти на пиріг цілу або ж нарізати її на дрібніші шматочки. Сир можна використовувати магазинний або домашній.
Призначення: На півдникОсновний
інгредієнт:Фрукти/Сухофрукти/Курага/Молочні продукти/ТворогБлюдо
:Випічка/Пироги
Інгредієнти:
- Яйця - 2 Штуки (1 яйце - в начинку, 1 яйце - в тісто)
- Сир - 150 Грам
- Масло вершкове - 90 Грам
- Борошно - 250-300 Грам
- Розпушувач - 0,5 Чайних ложки
- Цукор - 120 Грам (60 грам - у начинку, 60 грамів - у тісто)
- Курага - 60-100 Грам
Кількість порцій: 5
Як приготувати «» Пиріг з курагою і сиром «»
Підготуйте інгредієнти.
У миску вбийте яйце, додайте цукор (60 грам) і вершкове масло.
Перемішайте, додайте просіяне борошно і розпушувач.
Замісіть руками тісто.
З тіста сформуйте пиріг з бортиками.
У мисці з'єднайте сир, цукор і яйце.
Добре перемішайте начинку і викладіть її зверху на тісто.
Потім зверху викладіть курагу. Відправте пиріг у духовку на 25-30 хвилин. Температуру встановіть 190 градусів.
Пиріг з курагою і сиром готовий! Приємного чаювання!