Хочете по-справжньому здивувати своїх близьких випічкою? Тоді вам точно підійде мій рецепт. Оригінальний, красивий, ніжний і неймовірно смачний! Він гідний королівського столу, але готувати його нескладно.
Опис приготування:
Я точно знаю, що якщо в тісто додати сир, то текстура вийде неймовірно м'якою. А ще потрібно вибрати відповідну начинку, щоб випічка просто танула в роті. Тому я пропоную вам опис того, як приготувати пиріг з творожного тіста з яблуками. Вид пирога досить оригінальний.
Призначення: Для дітей/Південь/На південь/На десертОсновний
інгредієнт:Фрукти/Яблука/Молочні продукти/Сир/Борошно/Яй
Блюдо:Випічка/Пироги/Солодке
Інгредієнти:
- Вершкове масло - 250 Грам
- Сир - 200 Грам
- Борошно - 3 Стакана
- Цукор - 2/3 Стакана
- Ванільний цукор - 10 Грам
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Мандарин, дольки - 12 Штук
- Яблуко - 6 Штук
- Кориця - За смаком
- Яєчний жовток - 1 Штука
Кількість порцій: 6
Як приготувати «» Пиріг з творожного тіста з яблуками «»
Забийте розм'якшену олію з сиром і цукром.
У творожну масу просійте розпушувач з борошном і ванільним цукром. Замішайте тісто. Заберіть його в харчову плівку або пакет, поклавши в холодильник на 30 хвилин.
Яблука промийте і почистіть від шкірки. Плоди розріжте навпіл, видаливши серцевину і кісточки. У центр кожної половинки покладіть дольку мандарина.
Противник застеліть пергаментом. Половину тесту розкатайте в пласт. Покладіть його на дно противня. На нього розкладіть яблука серцевиною вниз. Зверху посипте фрукти корицею.
Розкатайте другу частину тесту. Прикрийте їй пиріг, скріпивши краї. Забийте жовток, і змажте їм верх пирога.
Запікайте пиріг з яблуками в розігрітій духовці при 180 градусах протягом 50 хвилин. Дивіться, який красивий розріз вийшов! Приємного чаювання!