Підливання з індички, якщо правильно її приготувати, виходить смачною і ароматною. М'ясо індички стане ніжним, напоюється соками овочів і вершків. Готується підливка легко, а з помічницею - і поготів.
Опис приготування:
З м'яса індички можна приготувати великий натовп страв. А з такою помічницею, як мультиварка, господиня ще й встигне викроїти час на себе, поки розумна машина готуватиме. Підливання з індички приготувати дуже легко, варіантів цієї страви багато. Я запропоную вам один з них і розповім, як приготувати підливку з індички в мультиварку. 1.
филе индейки вымоем и нарежем на небольшие кусочки.
2. Наливаємо в чашу мультиварки рослинне масло, включаємо режим «Смаження» або «Випічка» і обсмажуємо індичку приблизно 10 хвилин. Кришку мультиварки не закриваємо, м'ясо періодично перемішується .3
. Чистимо цибулю і моркву. Нарізаємо цибулю на дрібні кубики, моркву натираємо на терке.
4. Чистимо і моїм гриби, потім нарізаємо їх або кубиками, або пластинками
. Додаємо до обсмаженої індички цибулю і шампіньйони, перемішуємо, обсмажуємо пару хвилин
. Додаємо моркву і заливаємо воду і вершки. Додаємо сіль і перец.
7. Перемішуємо, закриваємо кришку мультиварки, виставляємо режим «Гасіння» на 30 хвилин.
У підсумку отримуємо смачну і соковиту страву, яку можна подавати до столу з будь-яким гарніром.
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Птах/Індичка/Філе індіанкіБлюдо
: Гарячі страви/Підливання
Інгредієнти:
- Філе індички - 700 Грам
- Цибуля ріпчаста - 1 Штука
- Морква - 1 Штука
- Шампіньйони - 150-200 Грам
- Вершки - 150 Мілілітрів
- Олія - 2 Ст. ложки
- Вода - 100 Мілілітрів
- Сіль - 0,5 Чайних ложки (до смаку)
- Перець чорний мелений - 2 Щепотки
Кількість порцій: 4