Рулет «Шустрий»

Назвала так рулет, оскільки дуже швидко готується і завжди рятує при візиті нежданих гостей)

Інгредієнти для «Рулет» Шустрий «»:

• Яйце куряче - 3 шт
• Цукор - 1/2 стак.
• Сода - 1/2 ч.
• Сіль (тріска)
• Борошно пшеничне/Борошно - 1/2 стак.
• Варення

Час приготування: 15 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Рулет» Шустрий «»:

Збиваємо яйця з цукром

Додаємо інші інгрідієнти: соду, сіль, борошно. Вимішуємо тісто, як густа сметана.

Змащуємо противник маслом

Виливаємо тісто на противінь і розподіляємо його рівномірно по всьому противню. Виходить досить тонко, але не бійтеся, воно трошки підніметься.

Ставимо противень у розігріту до 205 градусів духовку і випікаємо до злегка золотистого кольору, приблизно, 5-7 хвилин. Це дуже важливо, оскільки якщо перетримати, то вийде хрусткий коржик.

Тепер все робимо швидко, поки не охололо тісто. Лопаточкою знімаємо тісто від противня воно трохи приліпає, тк тісто солодке, але знімається досить легко.

Змащуємо будь-яким варенням, можна згущенням, що є в даний момент в холодильнику.

І згортаємо гарячим у рулетик

Розрізаємо відразу ж на порційні шматочки і на стіл! Приємного апетиту!