Інгредієнти:
Мандарини - 200 г/4 шт.
Сир - близько 50 г
Майонез - 1-2 ст.л. до смаку
Часник - 0,5-1 зубчик за смаком
Волоські горіхи - 2-3 шт. за бажанням
Калорійність: 177 кКал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Такий салат з сиром і мандаринами саме час приготувати в новорічні дні, коли ми особливо багаті цими фруктами... У мене салат був у невеликій кількості на порцію як підгарнування до звичайних рубаних курячих котлеток і печеної по-селянськи картоплі. Поєднання виявилося дуже в тему! Багато сирів чудово поєднуються з фруктами, так що використовуйте будь-який напівтвердий сир, який є в наявності.
Підготуйте інгредієнти для салату з сиром і мандаринами.
Для заправки з'єднайте і перемішайте майонез з подрібненим часником.
Підготуйте інші інгредієнти.
Сир натріть.
Мандарини очистіть і дольки наріжте на 3-4 частини.
З'єднайте шматочки мандаринів і тертий сир із заправкою.
Перемішайте і салат готовий.
Рубані волоські горіхи - за бажанням. Їх можна додати відразу ж або посипати зверху на готовий салат.
Салат із сиром і мандаринами - оригінальний на смак і сподобається любителям сирно-фруктових поєднань.