Приготуйте ці чудові шарі пиріжки з вишнею прямо у себе вдома. Соковита вишнева начинка чудово поєднується з ніжним шаром тестом. Пиріжки - пальчики оближеш!
Опис приготування:
До вашої уваги, класичний рецепт приготування шарових пиріжків з вишнею. Як начинку ви можете використовувати, як свіжу вишню, так і заморожену. Я використовував заморожену, попередньо її розморозивши при кімнатній температурі. Так само, попередньо підготуйте шаре бездріжове тісто, з якого, пізніше будуть сформовані наші пиріжки. Покрокові фото приготування шарових пиріжків з вишнею додаються. Удачі!
Призначення: Для дітей/На півднікОсновний
інгредієнт:Вишня/Ягоди/Тесто/Шаре тісто/Заморожена вишня
Блюдо: Випічка/Пиріжки
Інгредієнти:
- Шаре тісто - 500 Грам (бездрожжеве)
- Вишня - 500 Грам (заморожена)
- Цукор - 5-7 Ст. ложок
- Крохмаль - 1-3 Ст. ложок
- Яйце - 1 Штука
Кількість порцій: 4
Як приготувати «» Шарі пиріжки з вишнею «»
Розморожену вишню поріжте на шматочки. У каструлі змішайте її з цукром і крохмалом.
Варите на повільному вогні. Варити до загустіння, перешкоджаючи. Потім остудити до кімнатної температури.
Шаре тісто розкатайте і поріжте на шматочки. Викладіть на папір для запікання.
У центр кожного шматочка викладаємо начинку.
Надійно закріпіть краї майбутніх пиріжків за допомогою вилки.
Яйце перемішайте з невеликою кількістю води. Отриманою сумішшю змажте пиріжки. Випікати 20-25 хвилин, у розігрітій до 200 градусів духовці.
Готово. Приємного апетиту!