Сир з часником - суміш, яку мій чоловік захоплено характеризує одним лише словом: «Річ!». Дійсно, сир з часником - класна штука, яку я подаю в якості соусу до закусок. Смачно!
Опис приготування:
Сир з часником - чудова основа для приготування різноманітних закусок. Цією масою можна заповнювати різні овочі, варені яйця. Можна намазувати на тости і шинку. Можна подавати з сухариками або чіпсами (і макати - супер!). Загалом, є де розгулятися вашій фантазії:Простий рецепт приготування сиру з часником не забере у вас багато часу, а результат приємно здивує. Додавайте в класичний рецепт страви свої улюблені спеції і отримуйте нові смаки.
Як приготувати:
1. Очищаємо часник і подрібнюємо його в блендері якомога мельче
. Викладаємо всі інгредієнти (сир, сіль і трохи сметани або майонезу) в блендер і збиваємо до однорідного кремоподібного стану.
Кількість майонезу або сметани залежить від консистенції сиру. Якщо він рідкісний - значить майонезу беремо менше.
Власне, ось і весь рецепт. Всього пара хвилин - і сир з часником готовий до подальшого використання (як його можна використовувати - я вже написала вище). Приємного апетиту!
Призначення: На святковий стіл/Недорого/ФуршетОсновний
інгредієнт:Овочі/Часник/Молочні продукти/ТворогБлюдо
:ЗакускиГеографія
кухні: Російська кухня
Інгредієнти:
- Сир - 200 Грам
- Часник - 2-3 Зубчиків (за смаком)
- Сметана або майонез - 1-2 Ст. ложок
- Сіль - 1 Щепотка
Кількість порцій: 3-4