Напевно кожна господиня знає рецепти приготування закусок з лаваша, але сьогодні я хочу поділитися з вами ще одним рецептом і розповісти, як приготувати смажений лаваш з сиром і помідорами.
Опис приготування:
Це ще один спосіб приготування гарячої закуски, в якій головним продуктом є лаваш. Саму начинку ви можете трохи змінити, наприклад, додавши куряче філе, ковбасу, сулугуні, гриби або інші овочі. Також ви можете поекспериментувати з формою закуски, загорнувши лаваш незвичним конвертом. Рекомендую вам спробувати запекти такий лаваш у вершковому соусі, повинно вийде дуже смачно!
Призначення: На сніданок/На південь/Недорого/На швидку Основний
інгредієнт:Овочі/Помідор/Молочні продукти/Сир/ЛавашБлюдо
:Закуски/Страви з початківця Дієта
: Вегетаріанське харчування
Інгредієнти:
- Лаваш - 1 Штука
- Твердий сир - 250-300 Грам
- Помідор - 1-2 Штук
- Укроп - 1 Пучок
- Сіль - До смаку
- Перець - За смаком
Кількість порцій: 4
Як приготувати «» Смажений лаваш з сиром і помідорами «»
1. Для початку наріжте сир тонкими смужками (приблизно 0,3 см в товщину). Дрібно наріжте зелень разом з хвостиками. Помідор розріжте навпіл і наріжте тонкими платівками.
2. Далі розділіть лаваш на дві частини. Збоку посередині викладіть нарізаний сир, помідори і зелень, посоліть і поперчите до смаку.
3. Далі акуратно загорніть лаваш у формі конверта так, щоб начинка не випала під час запікання. Перекладіть лаваш на ґрати і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 4 хвилини з кожного боку.
4. Після цього розріжте лаваш на порційні шматочки і подавайте. Приємного апетиту!