Суп з куркою, грибами та маслинами

Продовжуючи тему супчиків, хочу запропонувати ще один рецепт. Джерело - кулінарна книга «» Здорова кухня «». Супчик вийшов просто смачнючка))), при цьому, в одній порції до 250 ккал... Чоловік з'їв 2 порції поспіль-а це для мене найкраща похвала!!!

Інгредієнти для «Суп з куркою, грибами та маслинами»:

  • Філе куряче - 200 г
  • Ріс (круглий) - 50 г
  • Морква - 1 шт
  • Перець болгарський (червоний) - 1 шт
  • Шампіньйони (свіжі) - 200 г
  • Сіль (і зелень до смаку)

Час приготування: 45 хвилин


Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
465.6 ккал

белки
60.9 р

жири5.8
р

вуглеводи40.9
р

Порції

     

ккал
116.4 ккал


белкі15.2
р

жири1.5
р

вуглеводи10.2
г

100 г страви

     

ккал
73.9 ккал

белки
9.7 р

жири0.9
р

вуглеводи6.5
г


 

Рецепт «Суп з куркою, грибами та маслинами»:

Відварити порізане курінне філе, додати рис, болгарський перець, шампіньйони, порізану морквину. Все посолити, і варити 20 -25 хвилин. Маслинки я не різала, а додала в суп разом із зеленню за 5 хвилин до готовності. Ось і все-суп готовий!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND