Прочитавши, як приготувати торт «Творожник», я відразу взялася за справу. Повинна зізнатися, що це найсмачніший і одночасно простий десерт, який ідеально підходить до сімейного чаювання.
Опис приготування:
Такий торт можете прикрасити різноманітними ягодами і фруктами, горіхами, родзинками, сухофруктами, м'ятою, шоколадною глазур'ю... Включіть уяву і пустіть у вільний політ свою фантазію. Торт виходить вигідним з точки зору економії, так як продукти для нього є в холодильнику у кожного. Та й сам пиріг виходить великим, його вистачить на велику компанію. Спробуйте приготувати його вдома для своїх рідних і близьких. Приємного вам апетиту!
Призначення: На півдникОсновний
інгредієнт: Молочні продукти/Сир/ТестоБлюдо
:Випічка/Пироги
Інгредієнти:
- Сир - 450-500 Грам
- Борошно пшеничне - 150-160 Грам
- Сметана - 1 Стакан
- Масло вершкове - 100 Грам
- Цукор - 1 Стакан (1/2 частина - в тісто, 1/2 - в начинку)
- Яйця курячі - 3 Штуки
- Ванілін - За смаком
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
Кількість порцій: 8-10
Як приготувати "" Торт "Творожник" "
Розм "якшену олію розітріть з цукром.
У ємність до масла з цукром просійте борошно з розпушувачем. Вимісіть тісто руками. Має вийти пісочне тісто.
Сир забийте зануреним блендером, долавте сметану, яєчні жовтки і перемішайте до однорідності.
Міксером збийте білки з цукром до стійких піків, акуратно втрутіть у творожну масу.
У форму насипте 2/3 тесту, розподіліть його рівномірно по дну.
Зверху викладіть начинку з сиру.
Крошкою, що залишилася, присипте торт зверху. І ставте форму в розігріту до 180 градусів духову шафу випікатися протягом 25-30 хвилин.
