Якщо хочете зробити щось смачненьке, нескладне і оригінальне на обід або вечерю, беріть на замітку цей рецепт. Я навчу вас готувати тушковані гриби з зеленим горошком. Спробувати раджу!
Опис приготування:
Цей варіант відмінно підійде для тих, хто воліє страви без м'яса, або просто хоче спробувати що-небудь новеньке:) Сміливо беріть абсолютно будь-які грибочки, які вам до душі, а також заморожений горошок. Поєднання сметани і томатів для соусу надає по-справжньому фантастичний смак.
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Овочі/Бобові/Горох/ГрибиБлюдо
: Гарячі страви
Інгредієнти:
- Гриби - 800 Грам
- Зелений горошок - 350 Грам
- Луковиця - 1-2 Штук
- Томати - 200 Грам (у власному соку; або соус)
- Сметана - 2 Ст. ложки
- Олія - 1 Ст. ложка
- Сіль і спеції - За смаком (перець, паприка, зелень)
Кількість порцій: 6
Як приготувати «» Тушковані гриби з зеленим горошком «»
1. Цибулину очистіть, подрібніть і викладіть на розігріту сковороду з маслом.
2. Поки обжарюється цибуля, вимийте і наріжте гриби. Додайте їх на сковороду, смажте на середньому вогні, завадячи.
3. Коли піде зайва волога, додайте спеції.
4. Викладіть томати.
5. Додайте сметану і сіль, перемішайте.
6. Через 3-4 хвилини викладіть горошок.
7. І гасіть ще близько 5 хвилин. Подавайте страву самостійно або з улюбленим гарніром. Приємного апетиту!