Варення з анісових яблук з апельсинами і корицею виходить дуже смачним і ніжним. Сам процес приготування зовсім нескладний, тому впорається навіть недосвідчена «в кулінарних справах» людина.
Опис приготування:
Перед вами - класичний рецепт приготування варення з анісових яблук. Це варення відмінно підходить до чаю або кави з кексами, пирогами і хлібом. Ще я часто його використовував як начинку для приготування всілякої випічки. Як не крути, а воно дійсно дуже смачне і особливе за рахунок сорту яблук. Гарного дня!
Призначення: Для дітей/На півднікОсновний
інгредієнт:Фрукти/ЯблукіБлюдо
:Заготовки/варення
Інгредієнти:
- Яблука анісові - 1 Кілограм
- Цукор - 1,5 Стакана
- Вода - 3 Склянка
- Апельсин - 1/2 Штуки
- Кориця - 1 Чайна ложка
Кількість порцій: 3-4
Як приготувати «» Варення з анісових яблук «»
У каструлю засинаємо цукор.
Заливаємо цукор водою і ставимо на вогонь. Наше завдання - повністю розтопити цукор.
Тим часом помийте і поріжте яблука дольками, видаливши серцевину.
Додайте яблука в киплячий сироп, проваріть 20 хвилин.
Апельсини ріжемо ломтиками разом зі шкірою.
Додайте апельсини до каструлі, продовжуйте варити.
Перемішайте, продовжуйте варити до загустіння.
Додайте корицю, перемішайте. Варите ще 15-20 хвилин.
Готове варення перекладаємо в стерилізовані баночки і закриваємо. Або ж їмо тут і зараз!
Приємного апетиту!