Лаваш з фаршем завжди виходить досить ситним, тому його сміливо можна приготувати на сніданок або в якості швидкого перекусу. Подавати до столу лаваш рекомендується в гарячому вигляді.
Опис приготування:
Для приготування такої страви підійде не тільки курячий фарш, а й будь-який інший. Лаваш можна придбати готовий у будь-якому продуктовому магазині або зробити його в домашніх умовах.
Призначення: На сніданок/На півдникОсновний
інгредієнт:Птиця/Курка/Курячий фарш/ЛавашБлюдо
: Закуски
Інгредієнти:
- Лаваш - 1 Штука
- Яйце куряче - 1 Штука
- Сіль - 2 Щепотки
- Перець чорний мелений - 2 Щепотки
- Олія рослинна - 40 Мілілітрів
- Фарш курячий - 100 Грам
Кількість порцій: 2
Як приготувати «» Вірменський лаваш з фаршем «»
Підготуйте інгредієнти.
Наріжте лаваш на прямокутники.
У миску вбийте яйце, збовтайте його виделкою.
До м'ясного фаршу додайте сіль і перець чорний мелений. Добре все перемішайте.
Одну половину прямокутника змажте фаршем.
Тепер складіть прямокутник навпіл.
Обмакніть його в яєчний кляр.
У сковороді розігріть олію. Викладіть лаваш з фаршем.
Обжаріть його на помірному вогні до красивої скоринки з двох сторін.
Вірменський лаваш з фаршем готовий! Приємного апетиту!