Заливна ватрушка з сиром завжди виходить дуже м'якою і апетитною. Готувати її швидко і легко. Можете не сумніватися, вона сподобається всім без винятку.
Опис приготування:
Для приготування начинки найкраще використовувати домашній сир. У начинку можна додати цукати, родзинки або нарізаний дрібно чорнослив. Так готова випічка вийде ще більш цікава за смаком.
Призначення: На півдникОсновний
інгредієнт: Молочні продукти/Сир/МукаБлюдо
:Випічка/Ватрушки
Інгредієнти:
- Яйце куряче - 3 Штуки
- Сир - 300 Грам
- Цукор - 60 Грам (30 грам - для приготування тесту, 30 грам - для приготування начинки)
- Сметана - 60 Грам
- Борошно - 70-100 Грам
- Масло вершкове - 60 Грам
Кількість порцій: 7
Як приготувати "Заливна ватрушка з сиром" "
Підготуйте інгредієнти.
У мисці з'єднайте яйця, 30 грам цукру і сметану.
Вінчиком добре все перемішайте. Влийте розтоплене вершкове масло.
Додайте борошно вищого ґатунку. Добре перемішайте тісто.
Сир з'єднайте з рештою цукру (30 грамів). Добре його перемішайте.
У форму для випікання вилийте підготовлене тісто. У центр викладіть начинку з сиру.
Відправте ватрушку в розігріту до 190 градусів духовку на 25-30 хвилин.
Готову ватрушку акуратно викладіть на страву.
Наріжте її на шматочки і подайте до столу.