Вчені з'ясували, чому кофеїн запобігає порушенню пам'яті. У цьому їм допомогли гризуни - як зазвичай.
Вчені Бельгії, Німеччини, Португалії та США провели досліди на тваринах і з'ясували, як саме кофеїн перешкоджає віковому погіршенню роботи мозку. Результати дослідження опубліковані в журналі Scientific Reports.
Дослідження показало, що аномально висока експресія аденозинового рецептора А2а в мозку щурів викликала порушення реакції на стрес і, як наслідок - роботи пам'яті. "Справжня робота - частина більш масштабного дослідження, яке почалося 4 роки тому, - розповідає координатор наукової групи Луїза Лопес (Luisa Lopes). - Ми зрозуміли, яку роль ці рецептори відіграють у розвитку стресу, але не знали, чи може їх активація викликати всі ці зміни. Зараз ми з'ясували, що зміни експресії одного цього рецептора в нейронах гіпокампа і кори - відділів мозку, відповідальних за роботу пам'яті - достатньо, щоб викликати те, що ми називаємо "раннім старінням" - погіршення пам'яті і підвищення рівня гормону стресу (кортизолу) в плазмі крові ".
Вчені вивели щурів, у нейронах мозку яких аденозинові рецептори А2а синтезувалися в аномально великих кількостях. У порівнянні з контрольною групою - щурами дикого типу - ці тварини показували гірші результати поведінкових тестів на роботу пам'яті. Після місяця лікування аналогом кофеїну, поведінка генетично модифікованих гризунів нормалізувалася.
«Відомо, що у літніх людей підвищується рівень гормонів стресу, який може вплинути на роботу пам'яті, - говорить член наукової групи Девід Блюм (David Blum). - Наше дослідження підтримує гіпотезу про те, що прокогнітивні ефекти антагоністів А2а-рецепторів, а саме, кофеїну, при хворобі Альцгеймера або розвитку в літньому віці, можуть бути наслідком, що можуть бути неабияними».
"Наше відкриття не тільки допомагає зрозуміти, наскільки кардинально змінюється з віком організм, а й показує, що ключову роль у цьому процесі відіграють дисфункції А2а-аденозинового рецептора. І ці рецептори - дуже приваблива лікарська мішень ", - підсумовує Лопес.
Роботу пам'яті генетично модифікованих і нормальних щурів оцінювали за допомогою поведінкового тесту. Тварину на десять хвилин поміщали в Y-подібний лабіринт з трьома відгалуженнями, два з яких були відкриті. Через годину щура знову підсаджували в лабіринт, тепер на п'ять хвилин, однак цього разу їй були доступні всі відгалуження. Щури - допитливі тварини, їх приваблює новизна, тому вони більш охоче вивчають новий коридор. Чим більше часу гризун проводив у нещодавно відкритому відгалуженні, тим краще була його пам'ять.