Не їжте недоварених кальмарів. Це може закінчитися неприємно.
Рот 63-річної жінки з Південної Кореї був осіменений кальмаром - вона їла недостатньо термічно оброблені морепродукти. Лікарі виявили у неї в роті 12 веретеноподібних схожих на маленьких жучків мішечків зі спермою морської тварини, прикріплених до мови і діснам.
Чужорідні тіла в роті були класифіковані як сперматофори (капсули зі спермою) тихоокеанського кальмару (Todarodes pacificus). Перед вживанням в їжу жінка не витягла внутрішні органи кальмара, та й готувала його в пароварці недостатню кількість часу. Тобто, сперматофори кальмара залишилися цілком функціональними.
Ледве поклавши шматочок кальмару в рот, жінка відразу відчула, ніби безліч жуків кусають її ротову порожнину. Відчувши потім жахливий біль, вона виплюнула все, що було в роті, не прожовуючи. Але навіть незважаючи на це відчуття «жучків у роті» залишилося.
Сперматофори використовуються деякими безхребетними для запліднення яйцеклітин під час репродуктивного періоду. Це не живі істоти, ні в якому разі не жучки. Але вченим поки не зрозуміло, як вони можуть прикріплюватися до ротової порожнини людини.
У 2011-му році був зафіксований схожий випадок, коли молода японка з'їла репродуктивний орган кальмара. У неї теж було відчуття укусів і печіння в роті.
Частина генітального апарату кальмара - праве щупальце з четвертої, подовженої, пари. З його допомогою він прикладає до тіла самки виробляються пенісом готові сперматофори. Процес відбувається рефлекторно, тобто кальмар не приймає рішення про те, щоб скинути сперматофори.
Вживання недоварених свіжих дорослих особин кальмарів може призвести до викиду сперматофор і, як наслідок, пошкодження ротової порожнини.
Мораль цієї історії така: не їжте недоварених свіжих кальмарів, а також кальмарів, чиї репродуктивні органи не були видалені. У ресторанах, тим не менш, все це передбачено, і є кальмарів безпечно.
А також не кладіть в рот інші неперевірені на безпеку предмети, наприклад, слимаків.