Каракульська порода овець: особливості, опис

Каракульська порода овець є однією з найдавніших у світі. Однак за час її розведення увагу до неї вівчарів не згасає. Чому причина її популярності і як її вирощувати, розглянемо в статті.

Каракульська вівця

Каракульську вівцю зараховують до грубошерстного вигляду і смушково-молочного напрямку. Головна її цінність - це смішки: шкурки щойно народжених ягнят.

Історія породи

Батьківщиною описуваної вівці є Середня Азія. Її виводили природним способом - шляхом відбору і вибракування, створення сприятливих для вирощування умов. Імовірно для виведення використовувалися Курдючні і Арабські почесні породи.

Чи знаєте ви? Найціннішою породою овець у світі вважається Шотландський баран. У 2009 р. він був проданий за 297 тис. євро.

Основні характеристики породи

Каракульська вівця має характерні зовнішні особливості, які не дозволяють сплутати її з іншою породою.

Вигляд та опис

Тварини мають міцну і суху конституцію. У них довгі ноги, глибокі груди. Тулуб за формою нагадує грушу.

Роги є тільки у самців, самки комолі. Хоча в рідкісних випадках можна зустріти і рогатих жіночих особин. Відмінною характеристикою самок є те, що у них прямий профіль, у самців він горбоносий. Хвости у обох статей жирні, які мають на кінці подвійний вигин у вигляді букви Z.

Середня маса тіла у баранів - 60-70 кг, у овечок - 45-50 кг. Висоти в холці - близько 75-78 см. При народженні ягнята важать по 5-6 кг. Шерсть у овець Каракульської породи довга, може досягати 20 см. За складом вона неоднорідна, на дотик груба.

Особливості продуктивності: шерсть, м'ясо

Річний настриг з однієї тварини біля Каракульської вівці не надто великий - близько 2,2-5 кг. Вихід чистого волокна - 20-50%.

Тих овечок, у яких не надто якісна шерсть, пускають під ніж після того, як вони досягнуть ваги в 10-12 кг. Самки в період лактації здатні давати близько 30 кг молока з жирністю 7-8%. Вівці Каракульської породи плодовиті - 100 маток приводять 130-140 ягнят.

Види каракуля

Каракулем називають шкурку новонароджених ягнят, яка знята у віці 1-3 дні. Вона характеризується шовковистістю, тонкістю, пружністю, вираженим блиском, наявністю завитків, що утворюють унікальний малюнок.

Виділяють 3 основні види каракуля:

1. Узбецький (вальок, боб) - легкий, з тугими трубчастими завитками.
2. Афганський - важкий, з ребристо-плоским малюнком.
3. Південноафриканський свакара - легкий, зносостійкий, з плоским завитком, що утворює ребристий візерунок.

За типом завитків виділяють 2 типи каракуля:

1. Плоский - з лежачими завитками неправильної форми.
2. Високий - з завитками, схожими на трубочки, що лежать в ряд.

Каракульча - це шкурка недоношених малюків. Вона відрізняється тонкістю, гладкістю, легкою розтяжливістю, блиском, муаровим малюнком, відсутністю чітких завитків. Каракульча є одним з дорогих сортів каракуля, але при цьому характеризується низькими зносостійкими якостями.

Чи знаєте ви? У 2015 р. в Австралії була зареєстрована вівця з максимальною кількістю настрига - близько 40 кг. Зістриженої вовни вистачить для виготовлення 30 светрів.

Гідності та недоліки породи

• Ті вівчарі, які мали досвід вирощування Каракульських овець, відзначають у них такі позитивні характеристики:
• високий рівень плодовитості;
• великі удої молока;
• витривалість і здатність жити в суворому і спекотному кліматі;
• міцний імунітет;
• високу спадковість;
• високий відсоток виживання молодняка;
• цінність хутра.

Недоліків у породи практично не виявлено. Можна назвати лише обмілчання тварин при утриманні не в сухому кліматі.

Відхід

Для утримання овець необхідна вівчарня: вона повинна бути утепленою, сухою. У ній потрібно встановити якісну вентиляцію для хорошої циркуляції повітря та усунення зайвої вологості. Температура взимку не повинна знижуватися нижче + 6... + 8 ° С.

Приміщення слід регулярно чистити і дезінфікувати. Як підстилку можна використовувати солому. Вівчарня повинна бути обладнана годівницями, поїлками, яслами. Тваринам необхідний щоденний вигул. Виганяти на пасовище овець у прохолодний час слід, коли просохне роса. В іншому випадку намокша шерсть може стати причиною захворювань.

Описувана порода відрізняється міцним імунітетом. Її представники хворіють дуже рідко - за умови антисанітарних умов проживання та відсутності належного догляду.

Важливою умовою утримання овець є правильний раціон. У меню тварин обов'язково повинні бути присутніми:

• трава;
• сіно;
• солома; злаки (овес, жито, кукурудза, пшениця);
• бобові культури (люцерна, еспарцет);
• свіжі овочі (коренеплоди, баштанні);
• сіль.

Зимовий раціон може складатися з таких інгредієнтів:

• зернові - 25% від загальної кількості корму;
• масляний макуха - 13%;
• сіль - 1%;
• дикальційфосфат - 1%.

Обов'язкова умова утримання - наявність великої кількості чистої води. У добу дорослій тварині потрібно не менше відра води. Бажано обладнати місце вигулу і вівчарню автоматичними поїлками.

Розмноження

Одна самка Каракульської породи приносить за своє життя від 130 до 150 ягнят. Статева зрілість цих тварин настає в 6-8 місяців, але оптимальним віком для випадку вважається 18 місяців. Саме в цей час організм вівці повністю підготовлений до вагітності та пологів.

Випадку слід проводити в період полювання самки, початок якої можна визначити за характерними ознаками: відображення і почервоніння статевих органів, слизових виділень, агресивної поведінки до інших самок. Тривалість полювання - 2 доби. Випадати тварин не рекомендується частіше ніж 1 раз на рік.

Явними ознаками вагітності є:

• відсутність статевого полювання;
• збільшення маси тіла;
• зникнення інтересу до баранів.

Окіт

Окот настає через 5 місяців після випадку. Якщо тварина здорова, то їй, як правило, не потрібна допомога людини. Господарю потрібно лише підготувати місце для пологів і малюків, а також домовитися з ветеринаром на випадок виникнення ускладнень.