Вітаміни потрібні організму в будь-яку пору року, а не тільки взимку і навесні. Їх можна приймати як цілеспрямовано, заповнюючи необхідний недолік, так і в профілактичних цілях, щоб уникнути хвороб і проблем, пов'язаних з їх нестачею. Живлячись фруктами, овочами та іншими корисними продуктами, ви не зможете отримати всі вітаміни повною мірою, тому рекомендується приймати вітамінні комплекси. Склад комплексів буває різноманітним і підбирається за кількома критеріями: стать, вік, фізичні навантаження і різні захворювання та алергії. Дуже важливо знати необхідну добову норму вітамінів, щоб уникнути передозування, яке може погано позначитися на вашому здоров'ї. Ось кілька основних вітамінів і їх добова норма для звичайної дорослої людини.
Вітамін А - ретинол впливає на обмін речовин, зір. Чоловічий організм вимагає на добу 700-1000 мкг вітаміну A, жіночий - 600-800 мкг, вагітний жіночий організм повинен отримувати вітаміну А на 100 мкг більше, а годуючий - на 400 мкг. Ретинол А міститься у фруктах і овочах червоного кольору, молоці, яйцях, печінці і риб'ячому жирі.
Вітаміни В групи:
- В1 - тіамін, покращує нервову і серцеву систему, допомагає росту м'язів. Добове дозування тіаміну від 2000 до 2500 мкг. Отримуйте його з каш, капусти, картоплі, пива і бобових.
- В2 - рибофлавін, корисний для очей, нервів, серця і захищає від шкідливих СФ променів. У день його потрібно близько 1500-2000 мкг на людину. Знайдете цей вітамін у горіхах, зеленому горошку, сирі та баклажанах.
- В3 - ніацин, покращує обмін білків при травленні, підвищує якість роботи серця, позбавляє від депресії. Денна доза для дорослої людини становить близько 1400-1800 мкг, вагітні та годуючі можуть підвищити цей рівень споживання на 500 мкг. Міститься В3 в білому м'ясі, рибі, грибах, зеленому горошку та арахісі.
- В6 - піридоксин, зменшує холестерин, розріджує кров, зміцнює імунітет. Денна норма цього незамінного вітаміну, в середньому, від 1500 до 2500 мкг. Присутній піридоксин, найбільше в шпинаті, пророщеному зерні, ягодах, бобових, м'ясних і рибних продуктах, печінці.
Найвідоміший вітамін С - кислота аскорбінова, корисна для зубів, кісток, підвищує імунітет, захищає від ГРВІ і є одним з найважливіших вітамінів. У день аскорбінової кислоти людині потрібно приблизно 7500 мкг. Цю кількість речовини можна отримати з плодів шипшини, ягід обліпихи, апельсинів, неочищеної картоплі, нирок і ліверу.
Вітаміни групи D - кальцифероли зупиняють розвиток ракових клітин, покращують ріст кісток, захищають від рахіту, остеопорозу та артриту. Повною мірою цей вітамін можна отримати, приймаючи сонячні ванни, а також він міститься в грибах, сирі, ікрі та риб'ячому жирі. Денна норма кальциферолу в жіночому організмі становить 5 мкг, а в чоловічому - 10 мкг.
Вітамін E - токоферол. Заживляє рани, зміцнює імунітет, перешкоджає діабету і багатьом іншим серйозним хворобам. Вітаміна Е на добу вживайте не менше 0,25 мкг. Він міститься в багатьох маслах, кунжутному, оливковому, але особливо в кукурудзяному, лососі, моркві, печінці.
Запасайтеся вітамінами перед важливими подіями в житті, на відпочинок і влітку, коли багато фруктів і овочів, харчуйтеся правильно і збалансовано. Тільки гармонія в організмі і голові зробить вас здоровим і повним життєвої енергії, а вітаміни допоможуть підтримати цю гармонію на всіх рівнях.