Незважаючи на те, що у вчених з'являються все нові і нові дані, що стосуються нормальної ваги, особливостей метаболізму в різному віці і взагалі загальносвітової тенденції до бодіпозитиву, ідея почати худіти з понеділка, з першого числа або, наприклад, з нового року, не залишає багатьох з нас.
І, звичайно, дуже привабливою здається ідея, щоб все сталося якщо не саме, то хоча б з мінімумом зусиль. Але, по-перше, поспішаємо нагадати, що різка втрата ваги - це зовсім не те, чого нам хотілося б досягти, адже це може бути ознакою серйозних, аж до раку, захворювань. А по-друге, якщо ти вирішиш скористатися якимись допоміжними засобами, то пам'ятай, що не всі вони однаково корисні, а деякі взагалі відверто шкідливі.
Чарівні таблетки для схуднення, на яких схудла подруга подруги, а також сусідка і ще колега з роботи, можуть виявитися досконалою фікцією, а в тому випадку, якщо комусь із знайомих все ж вдалося схуднути таким чином, це не означає, що аналогічним чином біодобавки спрацюють і в твоєму випадку.
Що зробили вчені?
З'ясувати, чи можуть хоч які біодобавки прискорити схуднення, активізувати метаболізм або ще якось позитивно вплинути на процес втрати зайвих кілограмів, вирішили вчені, які в 2021 році опублікували за результатами своїх вишукувань цілу статтю в журналі Obesity. Ось, що вони робили і що з'ясували.
Спершу дослідники на чолі з Джоном Батсісом (John A. Batsis) знайшли 315 наукових досліджень, в яких вивчалася дія 13 популярних дієтичних добавок. Всього в 16 з них був виявлений хоч якийсь позитивний ефект: люди, які брали добавку, змогли схуднути сильніше, ніж ті, хто приймав плацебо. Втрати ваги склали від 0,5 до 5 кг. Незважаючи на те, що результати досліджень начебто були отримані з урахуванням усіх правил, все одно втрата ваги при використанні одних і тих же добавок не була постійно - а значить, досліджувані добавки то працювали, то не працювали. Це означає, що гарантованого ефекту від цих добавок очікувати не доводиться.
Про які добавки йдеться?
Асортимент добавок для схуднення обширний. Вони бувають у капсулах, порошку, таблетках, рідкому вигляді і таблетованій формі: більшість з них можна купити без рецепта і нерідко вони продаються на в аптеці, а у відділі продуктів для здоров'я в супермаркеті.
Їх дія може бути різною: виробники стверджують, що одні добавки знижують апетит, інші прискорюють жироспалювання, треті підсилюють всмоктування поживних речовин у кишківнику. Це все, разом з прискоренням метаболізму і активізацією термогенезу, і повинно призводити до інтенсивної втрати зайвих кілограмів. Хтось вирішує пропити курс таких біодобавок, хтось приймає їх на постійній основі, хтось купує відразу кілька і займається комплексною атакою на зайві кілограми.
Нагадаємо, що вчені знайшли в наукових дослідженнях дані про 13 харчових добавок, які так чи інакше мали сприяти схудненню. Ось які добавки вивчалися в експерименті:
- хітозан;
- кофеїн;
- зелений чай;
- гуарова камедь;
- гарцинія камбоджійська;
- какао;
- кон'югована ліноленова кислота (CLA);
- екстракт білої квасолі;
- кальцій у поєднанні з вітаміном D;
- хром;
- гідроксицитрат;
- фенілпропаноламін;
- піруват.
Дійсно, більшість цих компонентів поодинці або в комбінації з іншими входять до складу засобів для схуднення. Про їхню шкоду майже нічого невідомо, але, як показують результати цього дослідження, про користь теж.
Більшість вчених, які ознайомилися з отриманими даними, стверджують, що в цих результатах немає нічого незвичайного або дивного. Чудових таблеток, через які можна схуднути, просто досі не придумано. У кращому випадку добавки будуть нешкідливими, а в гіршому їх прийом викличе такі побічні ефекти, що розсьорбувати доведеться довгий час.
Як правильно худіти, якщо добавки не допомагають
Крім цього, сподіватися на одні тільки харчові добавки в справі схуднення точно безглуздо. Будь-який дієтолог скаже, що в тому випадку, якщо стоїть завдання позбутися зайвих кілограмів, то підхід повинен бути комплексним.
Фізкультура або хоча б помірна фізична активність, збалансована дієта, що включає злаки, овочі, фрукти і поліненасичені жири, принесуть куди більше користі, ніж біодобавки, ефективність яких сумнівна.
Звичайно, може скластися ситуація, коли ти, здається, робиш все необхідне, а вага стоїть на місці або, що ще гірше, збільшується. У цьому випадку потрібно звернути увагу на інші ознаки. Може виявитися, що ти не худієш через гормональні порушення або інші проблеми зі здоров'ям: звернутися до лікаря з приводу обстежень і здачі аналізів. Він допоможе розібратися, в чому проблеми і підкаже, що ж потрібно зробити, щоб вага почала приходити в норму.
Ну і, пам'ятай про те, що вчені вважають небезпечним надмірну вагу і ожиріння - їх пов'язують з ризиком розвитку діабету 2 типу, серцево-судинними захворюваннями і деякими видами раку. При цьому абсолютно парадигма «худий = здоровий» вже давно не в тренді і зайва худоба зовсім не вважається ознакою особливого здоров'я.