Салат з крабових паличок і кукурудзи та капусти рецепт з фото

Детальний опис: салат з крабових паличок і кукурудзи та капусти рецепт з фото від шеф кухаря для гурманів і домогосподарок з різних джерел.

Рецепт салату з кукурудзою, крабовими паличками і капустою в класичному варіанті розглянемо докладно, з покроковими фотографіями. Далі в статті представлені популярні рецепти цього салату з додаванням: огірків, курки, бекону, креветок з ананасами. Радуйте своїх близьких улюбленими смаками і дивуйте гастрономічними нововведеннями.

1. Капусту білокачанну або пекінську нашинкувати тонкою соломкою. Якщо салат ви готуєте перед самим приходом гостей, білокачанну капусту можна трохи пом'яти, попередньо посоливши. Так она станет мягче и сочнее.2. Крабові палички нарізати колічками.

. Викласти інгредієнти в чашу, додати консервовану кукурудзу (без розсолу) .4. Цибулю нарізати колечками і додати в чашу.

Смачний салат з крабовими паличками готовий

Приємного апетиту!

Рецепт крабового салату з кукурудзою, яйцями і огірками

Цей салатик виходить досить легким, оскільки його основу складають овочі. Докладний рецепт з фото тут. Для його приготування знадобляться:

• кукурудза консервована - 150-200 г;
• капуста - 150-200 г;
• крабові палички - 100 г;
• яйця - 2 шт.;
• огірок свіжий - 1 шт. (невеликий);
• цибуля фіолетова - 1 головка (невелика);
• майонез, сіль і перець - за смаком.

Очищену голівку цибулі цілком опустити на 10 хвилин у гарячу воду. Це значно поліпшить смакові якості даного продукту. Після «ванни» цибулину промити під струменем холодною водою і нарізати півкільцями. Чим тонше буде порізана цибуля, тим ніжніше вийде готова страва. Варені яйця і капусту нашинкувати. Палички дрібно нарізати. Огірок порізати брусочками. Всі інгредієнти змішати в одній мисці, додати кукурудзу (злив попередньо рідина), посолити, поперчити і переміщати. Заправити готовий салат майонезом. Готово, можна подавати закуску до столу.

До речі, в цей рецепт можна ще додати і натерту на шинковці моркву. Вийде дуже смачно. Можна піти і ще далі, поклавши в дану закуску не моркву, а солоні сухарики. Теж вийде незвично, а головне - смачно.

І ще один нюанс: на основі майонезу можна зробити прекрасну заправку, змішавши його з невеликою кількістю молока і спецій. Для цього салату - це саме «те».

Немає тематичного відео для цієї статті.

Рецепт салату з крабовими паличками, кукурудзою і курячою грудкою

Незважаючи на те, що крабові палички роблять з риби, вони добре поєднуються з курячим м'ясом. Та й салатик виходить цілком навіть дієтичним. Особливо якщо заправляти його легким майонезом зі зниженою жирністю. Підготувати для даної закуски треба наступні продукти:

• кукурудза консервована - 100-150 г;
• капуста - 200-250 г;
• крабові палички - 200 г;
• куряча грудка - 200 г;
• цибуля - 1 голівка (невелика);
• майонез, сіль і перець - за смаком.

Для початку відварити курячі грудки і охолодити. При варінні у воду варто додати трохи солі. Капусту нашинкувати, посолити і ретельно потиснути руками. Крабові палички порізати на шматочки і додати до капусти. Туди ж покласти кукурудзу і нарізану тонкими півкільцями цибулю. Отриману суміш при необхідності можна досолити. Гостилу курячу грудку розібрати на волокна і додати в салат, після чого його можна заправляти майонезом і подавати до столу.

Рецепт крабового салату з яйцями і беконом

Даний варіант закуски добре підійде до святкового столу, вразивши гостей своїм незвичним смаком. Правда, для такого салатику доведеться дещо витратитися, закупивши наступні інгредієнти:

• кукурудза консервована - 250-300 г;
• капуста - 400 г (краще взяти пекінську капусту, але підійде і звичайна - білокачанна);
• крабові палички - 200 г;
• бекон неварений - 200 г;
• яйця перепелині - 6 шт. (можна замінити 2 курячими);
• лимонний сік з половинки лимона;
• оливкова олія, сіль і перець - за смаком.

Крабові палички порізати невеликими шматочками, а капусту і бекон тонкою соломкою. Для цього салату найкраще брати в магазині вже нарізаний бекон. Подрібнені інгредієнти змішати в приготовленому посуді, додати кукурудзу, посолити і поперчити. Туди ж вичавити сік з лимона і все ретельно перемішати. Заправити салат оливковою олією.

Яйця порізати навпіл (курячі на четвертинки) і прикрасити ними салатик зверху. Можна вчинити і по-іншому, покинувши їх дрібно і змішавши з іншими інгредієнтами. У цьому випадку доречно буде посипати готову страву тертим сиром.

Варіант крабового салату з ананасами і креветками

А цей салат вже точно прикрасить навіть «найбагатший» святковий стіл. Повозитися з ним доведеться довше, але воно того варте. Робити його краще відразу в порційні салатниці або спеціальні високі келихи для салатів. Оригінальний варіант подачі салату в стаканчиках вирізаних зі шкірки мандарина або апельсинів, дивіться фото. У такому вигляді і подавати на стіл. Заготовки для цієї страви:

• кукурудза консервована - 200 г;
• капуста - 100 г;
• крабові палички - 100 г;
• креветки очищені - 150 г;
• консервовані кільця ананасу - 3 шт.;
• сир - 70-100 г;
• майонез - 6 столових ложок;
• кетчуп - 3 столові ложки.

Насамперед треба приготувати соус для заправки. Робиться це шляхом змішування кетчупу і майонезу. У зазначених пропорціях виходить дуже непоганий соус, що нагадує сальсу.

Капусту нашинкувати, посолити, потиснути руками для більшої м'якості і викласти на дно підготовлених салатниць. До речі, замість білокачанної капусти можна використовувати і пекінську. З нею даний салат виходить ще більш ніжним. Але яка б капуста не була використана зверху її треба змастити підготовленим соусом.

Тепер у кожну салатницю слід покласти по 2 столових ложки кукурудзи і теж промазати імпровізованою сальсою.

Наступний шар - нарізані невеликими кубиками шматочки ананасів, потім шар подрібнених паличок і, нарешті, відварені в підсоленій воді і почищені креветки. І знову соус. Самий верхній шар - натертий на тьорці сир. Все, салат готовий. Тепер його можна прикрасити зеленню і відразу ж подавати до столу.

Ось такі цікаві салатики можна зробити зі звичайної капусти, крабових паличок і консервованої кукурудзи. Звичайно, якщо до них додати і деякі інші інгредієнти. Головне, не боятися експериментувати.

Не можна себе уявити ситний повноцінний обід або вечерю без апетитного, свіжого і строкатого салату. Саме таким є крабовий салат з капустою, який вимагає мінімум інгредієнтів, легкий у приготуванні і дуже смачний. До того ж, це неймовірно бюджетний рецепт, який згодиться як для повсякденної трапези, так і до святкового столу.

Простий крабовий салат з білокачанною капустою

Пропонуємо приготувати традиційний варіант салату з крабовими паличками і капустою, для якого потрібні наступні компоненти:

Немає тематичного відео для цієї статті.

• капуста білокачанна (0,5 головки середнього розміру);
• крабові палички (100 г);
• кукурудза консервована (100 г);
• цибулина;
• майонез;
• спеції (сіль, перець);
• зелень по сезону (і до смаку).

Спосіб приготування:

1. Капусту ретельно промити. Вона може бути як зимовою, так і ранньою, все залежить від сезону. Розрізати головку рівно навпіл і, зі виснажливого боку нашинкувати, не зачіпаючи корінець.
2. Дрібно нарізати цибулю.
3. Процедити кукурудзу від маринада.
4. Некрупно нарізати охолоджені крабові палички.
5. Всі компоненти з'єднати, перемішати.
6. Додати спеції, рубану зелень і майонез.
7. Врахуйте, що капуста швидко дає сік, тому заправляти салат необхідно безпосередньо перед подачею на стіл і негайно насолоджуватися його свіжим смаком.

Рецепт приготування з пекінської капусти

Господині нерідко експериментують з рецептами, щоб домогтися нових смакових відчуттів. Насправді навіть незначні зміни здатні перетворити звичну страву на щось більш незвичайне і нове. Таким є салат з пекінської капусти і крабових паличок. Вибір іншого виду капусти дозволяють страві грати новими фарбами.